
在我的觀念裡, 方法原理懂了, 自然就可以自由運用蛋糕, 我喜歡吃無添加的, 至於分蛋,全蛋法都可任何風味變化, 就在食材的融入這款不屬於乳酪蛋糕的範疇因為只是把戚風和海綿作法加了乳酪罷矣!!就是愛玩,愛試....因為加了babybel乳酪, 所以管它叫貝爾蛋糕, 嘻 貝爾蛋糕 材料室溫雞蛋3個蛋黃

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昨天傍晚看到官網po了半熟蜂蜜蛋糕凹蛋糕才想到陣子很夯的半熟蜂蜜蛋糕忙到都忘了玩玩看看了材料配方,現成的都有只是向來深具實驗精神的我把最後一步的拌合一樣用丟入鍋裡拌結果.....打發的蛋糊,硬是消了泡呵呵...不過,没試過,怎知道?!不是嗎? 蜂蜜蛋糕早餐 材料 蛋1顆 蛋黃3 顆 紅冰糖粉10