梅子煮藝

每個人都有故事，料理也是。
故事感人，料理誘人；端看自己在乎的是哪一個囉～💞

宅在家疫起煮三餐，吃足營養，作足伸展運動消耗熱量，才能繼續大快朵頤。如此善的循環也不錯！🤣

【牡蠣玉子燒】

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暑假接近尾聲了...
媽媽們的心有些許的放鬆, 生活的步調即將回歸平常
因為"玩"比"上班"還累!!!
但是...工作之外, 還是要有適度的休閒生活
這一週, 家庭旅遊中, 深刻感受到Howard長大了...

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 蒸蛋之所以迷人的地方, 就在於細膩口感

傳統方式蒸蛋, 想要逹到這樣的口感, 免不了要打勻了蛋液, 要撈泡泡, 還得過篩
蒸的時候, 眉角還挺多的....
但用美善品蒸, 簡單又成功機率高, 想要的口感差異, 就在於水量的多寡
而蒸的時間, 就在於使用的器皿

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【萵苣芽菜早餐】

 《材料》 
1. NICE GREEN萵苣   青花苗, 紫高麗苗, 芒果, 紅火龍果, 麵包, 水煮蛋,  
2. 豆漿+綠豆小米

在復興SOGO地下超市買的NICE GREEN萵苣盒, 裡頭有法國繽紛,波士頓, 紅橡木, 綠寶石.

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存好心,說好話; 更要開心的過每一天!
生活, 不如意十常八九; 這就是人生.

昨兒個夜裡, 烤好的麵包, 切片
把酪梨和番茄拌成莎莎醬搭配, 清爽可口;
在細雨綿綿的秋日裡, 讓淡淡的果香, 拂去些許的blue ~

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