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梅子煮藝

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廚房，就是我的遊戲區，一個人也要好好吃飯！

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  • 6月 09 週四 202209:49

  • 牡蠣玉子燒


  
每個人都有故事，料理也是。
故事感人，料理誘人；端看自己在乎的是哪一個囉～💞
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梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(300)

  • 個人分類：早餐
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  • 8月 23 週六 201415:49

  • 百合豆漿佐薯片蛋塔早餐

00烤薯片蛋塔早餐.jpg

暑假接近尾聲了...
媽媽們的心有些許的放鬆, 生活的步調即將回歸平常
因為"玩"比"上班"還累!!!
但是...工作之外, 還是要有適度的休閒生活
這一週, 家庭旅遊中, 深刻感受到Howard長大了...
從出發前的行李打包, 到一路上種種細微打點
讓我不用多操心, 從小建立孩子自我生活能力, 總算有了明確的成果
因為先有能力照顧自己, 日後也能照顧妻小, 畢竟男人是要呵護女人的!!
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梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,569)

  • 個人分類：早餐
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  • 7月 06 週日 201420:34

  • 菇菇蒸蛋

04菇菇蒸蛋.jpg
 蒸蛋之所以迷人的地方, 就在於細膩口感
傳統方式蒸蛋, 想要逹到這樣的口感, 免不了要打勻了蛋液, 要撈泡泡, 還得過篩
蒸的時候, 眉角還挺多的....
但用美善品蒸, 簡單又成功機率高, 想要的口感差異, 就在於水量的多寡
而蒸的時間, 就在於使用的器皿
試個一二次, 就能如魚得水般的運用自如, 以食材來變化風味.
【菇菇蒸蛋】
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梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5,964)

  • 個人分類：早餐
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  • 7月 04 週五 201411:50

  • 萵苣芽菜早餐

00萵苣水果早餐.jpg

【萵苣芽菜早餐】
  《材料》 
1. NICE GREEN萵苣   青花苗, 紫高麗苗, 芒果, 紅火龍果, 麵包, 水煮蛋,  
2. 豆漿+綠豆小米
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梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,255)

  • 個人分類：早餐
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  • 10月 05 週六 201314:01

  • 酪梨莎莎醬

00酪梨莎莎醬.jpg
存好心,說好話; 更要開心的過每一天!
生活, 不如意十常八九; 這就是人生.
昨兒個夜裡, 烤好的麵包, 切片
把酪梨和番茄拌成莎莎醬搭配, 清爽可口;
在細雨綿綿的秋日裡, 讓淡淡的果香, 拂去些許的blue ~
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    謝謝分享...
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    梅子姐的菜永遠這麼亮麗美味...
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