梅子煮藝

  
龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽，產季在每年的4-10月，現在正是吃嫩芽的時候。

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天氣忽冷忽熱，調節體溫得靠自己身體的能力！
吃，既要天然更要美味，才能深入我心。
冬天的山東白，不只作泡菜，更是隨手煮湯清炒都美味。
剛好看到日本太太用鑄鐵鍋的影片煮了這道菜，
而我才作完韓式泡菜，還有大白菜，湯瑪仕LINE出現了豬梅花肉片，
二話不說，飛車⋯⋯咻～就買了回來。🤣🤣
 

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10月31日萬聖節即將到來，碰巧想作小朋友的伴手禮，順勢選了這道雲端食譜資料庫cookidoo的這道應景餅乾。
不僅小朋友喜歡，連大人吃了都很涮嘴～

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最近早上自家靈修完畢，來一杯豐富多樣的「排毒蔬果汁」，很有飽足感。

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最近菜會飛揚⋯⋯菜架上極不容易找到美美的小番茄。

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買了打抛葉，當然一定要來打抛一下美味囉～

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夏天常作優格，水果也特豐盛的。來不及吃完趁鮮煮點果醬吧～
【低卡果醬。百香奇異蘋果果醬】
 

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朋友幫忙買這牛排修剪下來的半筋半肉，看著冰箱的匈牙利紅椒粉，還有美善品的米湯⋯⋯
想起了在布達佩斯廚藝課上學的料理，那就跟著感覺走吧～
煮完、吃了，真的肉質軟Q軟Q，不油膩，很好吃！

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海鮮新鮮很重要。
我喜歡吃海鮮，今天的蛤蜊一斤還没吃過癮，就⋯⋯没了～😅😂🤣

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美善品強力變頻馬達省電。在攪打功能呈現上，更是一絕。
然而我更在乎的重點是，食材我能自己明確掌握品質。
夏天熱呼呼，一般家庭煮婦避廚房唯恐不及⋯⋯我用美善品煮三餐已逾十年有餘；對我而言，一年四季在廚房裡，不用吸冷氣也能輕鬆煮好三餐。這不僅對家人在飲食上有更好的呵護，對下廚的您我，不用揮汗如雨；加上逾數萬道全球食譜，更是不必花時間找食譜，對忙碌的上班族或是在家工作者也是福音。

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