梅子煮藝

   
這道食材簡單，只需要生豆皮和海苔就可以作；若想加蔬材或菇類也行。
作法也輕鬆快速，也能預先捲好冰凍起來，要吃的時候再蒸也可以。

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一般來說，蒜泥白肉都會用五花肉。

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若有人突然問我的拿手菜是什麼？說真的，我一下還真說不出來～
一旦煮的當時，自己會有感學，這一道⋯⋯算是我的拿手菜之一吧！🤣🤣

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酸甜酸甜的滋味還蠻討人喜歡的。
夏日炎炎，這道可以一次作好冰凍起來，想吃的時候不用等待，現打現吃很方便。

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每個人都有故事，料理也是。
故事感人，料理誘人；端看自己在乎的是哪一個囉～💞

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有一種味道，叫懷念。
中學時期常和同學去龍山商場吃蚵仔煎和龍都㘣仔冰。這唯二的美味；深留心中難以抹去。
商場的蚵仔煎除了醬料外，還加了花生粉，很特別，也成了記憶中的特色。

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香蕉的黏稠度，恰恰好把燕麥片密密實實的黏裹在一起。

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🌈乾燥白木耳

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滷牛腱，我總是隨意看手上有什麼醬料就用什麼。
分享過給朋友品嚐，他們都說好吃(是因為不用自己動手🤣🤣⁉️)
⋯⋯才不是呢！！事實上，自己倒也信心滿滿的～
大致上每次滷的配料會有些小差異，畢竟覺得作菜是件快樂的事，搭配的好就行。
這回特地理出個數據，寫下來，祈能幫助到大家。
畢竟這些日子來，叫外賣的也吃膩了，在家的時間多，能動手作，增添樂趣也挺好的～

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昨天突然很想吃以前作過的醬烤肋排，趕緊的～LINE給豬肉老闆，竟然今天早上就可以取貨了。

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