梅子煮藝

親愛的梅子..

線在~中午~~夏綠蒂也在吃南瓜啦~~

兩邊的小照片都看不到啦~~一直要跟妳說哩~~

什麼小照片？！.....

對呀~這南瓜超級好吃的~跟一般吃到的品種不一樣~

顏色黃通通的超美的~~

對呀！～～從沒吃過這樣好吃的南瓜．．．．

對了，我的手，可能要復健一陣子。目前真的尚未好轉！這回可沒辦法自己好了。

梅子~這南瓜顏色好美喔~~看起來就很鬆軟~~

以前最早會煮南瓜就是這一道菜,不過我是用麻油~~

南瓜只要鬆軟好吃，隨便煮煮或蒸來吃也行。

杏仁果~~~我昨天去買了些花草，想付出一點愛心看看，賞花，真是好心情呢！佩服果果把花養的那麼好！

梅子這樣煮呀超級營養不流失耶~caro也是一有南瓜呀就炒點薑絲來吃耶~相當美味, 有一回合呀還做啦南瓜麵疙瘩耶~感覺色澤比番薯更加鮮黃美麗哩~ [版主回覆02/23/2008 14:29:10]

南瓜麵疙瘩.......不錯喔！顏色一定啵兒美的。...冰箱裡還有一小塊南瓜.....哈~~~

好喜歡這樣煮食，可以吃的原味又健康！現在偶爾外食，真的還不是挺能接受的呢！...可以接受的又價格不夠親切....

看起來好可口喔~~害人又想去啃螢幕了啦!
梅子...妳這樣不行唷...太沒公德心囉!都害人家看得到吃不到~~ [版主回覆02/23/2008 15:46:46]人家剛才也去妳流了很多口水ㄋㄟ~~~怎麼辦？！

哈哈~~

梅子....今年媽媽如果種成功就有很多南瓜可以吃

如果不成功 , 也還有另一個第二名的品種也是好吃的不得了

那就拭目以待囉！~~~~

台北又擱ㄉㄟ落雨~~~

妳的手要去做復健~~那要加油囉!

我的手打太久也會痛~~

謝謝小兔.....要留意，別打太久的電腦....

我以前在公司工作是文書時，每天從早到晚打電腦...就發作過一次網球肘。...

以前我媽會拿南瓜來煮米粉湯耶

南瓜也都不削皮但我都不吃南瓜只吃米粉

胖胖...要學著吃點南瓜，我小時候也不愛吃。隨著年紀增長，知道食材對身體的影響和助益，學著吃囉~~~

好美的南瓜～
看起來超可口的，
我也要吃啦)))
[版主回覆02/24/2008 07:54:59]

來~來~來~啊....張大口......阿嗯~~~吃到了嗎？瑩瑩。

南瓜只要買到新鮮又鬆軟的，隨便煮都好吃！

南瓜濃湯、南瓜炒米粉，也是不錯的選擇！

梅子
我是結婚後
因為老公做給我吃才知道這樣吃
放2片薑真的很對味呢~
[版主回覆02/24/2008 22:39:24]

嗯~~以前大多只蒸著吃、煮南瓜濃湯、做麵包、蛋糕、點心。...

主要是南瓜對身體有很多好處。就提醒自己要常煮給家人吃。

梅子~你們的那次格聚真是羡幕多人啊... [版主回覆02/24/2008 22:22:24]wii若有空也上台北來嘛！那天我們還提到妳呢！...誇妳饅頭蒸的那麼美！~~~

南瓜小魚從小就是這樣吃捏

真的嗎??下回有機會格聚的話也算Wii奴一份吧... [版主回覆02/25/2008 15:18:54]wii....每個星期一，夏綠蒂家大門，為我們而開呢！....我都早上八點不到就在她們家門口了...wii下週一要來嗎？

梅子~

我以前上班也是打字打整天~

所以現在才會痛~~

wii奴~

那天大家都在說妳饅頭做的超美的~~別懷疑了梅子~

？！.....後面那二行，看攏嘸？

這樣說來

我們身在台東還是一種幸福

當然幸福囉~~~~想想看，南橫是妳家的後花園呢！....我們家前院後院都是車子走的"馬路"。

遠山不翠綠就算了，還經常濛濛的。...流水更別奢想了.............

梅子

請問一下

為什麼我的相片照出來都偏黃?

雖然我家用的是黃光

相機我也設定在黃光的狀態了

可是像片拍出來還是沒辦法像梅子一樣這樣美?

親愛的皮萱~~請問妳用什麼牌、那一款相機？..

通常若在室內(非自然光源)拍攝，會有白平衡的問題。就是對拍攝場景的色溫能更正確掌握~~通常我會作白平衡校正。如果妳的相機不能隨意校正，那就選自動白平衡。

然後，若還有色溫差距(在日光下拍會偏綠、藍的效果；在黃色燈泡下拍會呈偏黃色、紅橘色效果)。在這樣情況下，可以在光影魔術手(點後到PChome下載)中修片，它可以做白平衡校正。

還有若是妳用一般消費型數位相機，找找看有無拍攝功能是"一朵花的圖案"..就是近攝功能，在作"近拍"(拍攝主題較強烈)會有單眼相機的效果。

祝妳成功！

有阿

我有使用白平衡功能.還是偏黃的

還好的是有梅子說的光影魔手之類的程式出現

補救了萱的三腳貓拍照功夫

我用的相機是NIKON~2200

雖然是老機了

不過我跟它混的還算很熟說

在我來說廚卻這偏黃的像色外

算很好用的一台相機啦

偏黃...一定是設定有誤....妳是用全自動白平衡嗎？還是每次拍每次設定？

沒有每次都設定ㄟ

可是我不太明瞭梅子所說的自動設定是怎樣的狀態?

皮萱.....我剛才查了2200的資料~~

基本上這樣的感光度是不太能在室內光線不夠亮的地方拍。下次妳可以加盞燈在旁邊。

白平衡，若嫌麻煩...可設為自動。要不就因應拍攝場地的狀況選陽光, 陰天, 鎢絲燈, 螢光燈選項。

曝光補償有2格，可以稍微彌補一下感光度不足之憾。

光圈有2.6....不錯了！

==>另外

好像近拍有4分分，不錯呀！

然後又有情境選擇，15種情境模式,包含人像/夜間人像/風景/運動/日落/ ....

看來除了ISO感光度比較弱以外，應該不錯用的。

南瓜好吃又營養~~

我喜歡吃加糖甜低南瓜湯

喔~~~還沒煮過加糖的南瓜湯。倒是常做成加了堅果的西式南瓜濃湯。

南瓜這食材真是好東西！

南瓜蒸枸杞子也很好吃唷!