昨天中午到龍都酒樓大啖烤鴨～～果真不錯吃！
廣式片皮鴨，皮脆肉鮮嫩～～是台灣少數保存傳統正宗粵菜，港式飲茶的餐廳。
從北平東路走過時順道去天和鮮物‧海島食堂去瞧瞧，好友說：天和的海藻雞、海藻豬很棒很好吃!!～～可以線上訂購，全台也有很多購買地點真方便～～
最近還在調適練習準備Howard的午餐量，上週便當提袋中的四格便當菜，和一層飯(餐盒是20*20cm見方)，他都吃完了～～在週三時，我發現家中有比較小尺寸(餐盒是14*14cm見方，如下圖)，就又拿來試試..結果連著二天，他都吃不完？！.....
一層是糙米飯和蒸胡蘿蔔．．．．
一層是孜然粉風味的豬肉捲、炒豆乾．．．
昨天是一層菜有：日本鯖魚、玉米炒熱狗、青花菜、蒸地瓜～～～還有，番茄梅子～～
小米飯．．．減少1/3的量，結果．．．他說飯太少，菜太多！！！(這個媽.......是怎麼當的？？)～～
結果...今天就給他一層的蛋包飯，附上一小盒的番茄醬。。。同學又來搶吃便當了～～～
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美善品TM6 (16)
梅子媽
你家Howard真幸福~~~
每天都有這麼豐盛的便當菜可以吃
我家老大跟Howard一樣都是三年級
最近我也是為了便當菜色傷透腦筋...
來到你的網站看到這些便當菜色...正好可以借做參考....感恩~~
[版主回覆09/15/2009 18:18:12]不客氣囉～～～我也是"新手上路"～～～請多多指教～～～當你兒子真幸福!!
[版主回覆09/16/2009 16:50:41]如果你是我兒子同學,梅子姐也會幫準備一份~~~
ㄚ 拜託..梅子媽好厲害, 阿姨我都想搶來吃了 [版主回覆09/17/2009 13:11:29]來啦~~~讓妳兒子和我家同班...我順便一起做啦~~
對呀,小朋友多吃魚,這樣才會聰明又健康~~~(當媽媽真的不簡單,便當的菜色很好看呢~~~) [版主回覆09/16/2009 16:49:56]好看..也很好吃喲~~
天阿~
好豐盛的便當阿~
我如果是同學也要去搶
[版主回覆09/16/2009 16:49:24]那.....我要叫我兒子離妳遠一點~~~最好笑的是帶水餃, 那時兒子的同學每個人都說我吃一個看看, 兒子一放學到家就喊肚子餓死了!
家長日時老師說中午用餐時間，班上同學都等著他開便當
[版主回覆09/16/2009 16:48:30]没錯~~~現在老師不准同學搶我兒子的便當吃了~~請問這便當適合幾歲的小朋友呢
[版主回覆09/16/2009 16:45:07]我們家是8~9歲,大人也很適合~~很健康又好吃~~不油膩,多纖維,營養~~
梅子媽媽
早上作的便當放到中午 有什麼保存訣竅嗎 天氣熱會不會餿掉..
我兒子也小三.還有一個小二的女兒.也很想給他們帶便當..不過挑戰很大要很早起床ㄛ
請問你準備這些菜色大概要多早起來..有什麼撇步可以縮短烹煮時間...
教一下吧...感恩ㄛ
[版主回覆09/16/2009 16:43:40]媽咪~~~煮一個也是煮,煮二個也是煮.....時間一樣的啦~~~
早上作的便當放到中午 ,其實不會怎樣的...不信...妳先了放家中的餐桌上,中午再吃吃看~~~
我都會把裝飾剩下的,我就中午吃了~~~
撇步,就是....飯和根莖類隔個架子一起煮~~~
菜呢...前一天晚上..洗好放保鮮盒冰冰箱~~一早起來,只要切煮....擺放入便當中~~~大約2道就可以了~~因為有根莖類算是3道了.
我會陸續作更多的便當~~供大家參考~~
真的好豐富阿～
[版主回覆09/16/2009 16:36:46]便當新手上路....難免會....聲勢浩大些~~
我說梅子姊姊....我能不能也來一份呀!!!
[版主回覆09/16/2009 16:28:56]見仁見智囉~~~昨天我的朋友說她女兒告訴她....以後她才不要像她媽這樣賢慧為家付出,她要去做她自己想做的事哩~~~如果當年我媽有妳這般賢慧該有多好
真是羨慕妳家小朋友能如此幸福說
我想請問一下
你做好的便當有蒸過嗎
還是直接送去學校
[版主回覆09/17/2009 11:54:46]早上小子自己直接帶去學校~~~這便當顏色真是豔呀! [版主回覆09/17/2009 13:15:04]
彩鑾姐...我還調適哩~~~小朋友吃不了過多的蔬材...我只好牽就~~~循著妳的"精神指標"....改成他能接受我能同意的~~~
這一切的動力,也是來自於妳的"好色便當"！！！
老闆娘我要一號餐~~
[版主回覆09/18/2009 08:19:50].....咻～～咻～～～送過去囉～～～
梅子的便當看起來真是美味可口
萱的學校上學期發了調查單問小朋友帶便當的意願
沒想到只有少數。
看來我想幫小孩帶便當的願望是不可能啦~~
(問小孩，媽媽幫妳們帶便當好不好，小孩說不想跟別人不一樣，所以在學校吃營養午餐啦)
[版主回覆09/18/2009 10:03:39]
我們家的那小口子～～～本來在幼稚園，小一的時候．．也是不想跟別人不一樣！！
後來去年小二．．．吃了學校便當一年．．．重了５公斤，我問他：想要變成小胖子嗎？（從暑假後就很注意他的飲食，所以我也就不會再三天二頭的作烘焙給他吃）