有一段時期
沒做素的包子
兒子比較喜歡吃鮮肉包
所以先不提是啥口味的包子嚕~~
∵ ∴∵ ∴∵ ∴∵ ∴
高麗菜、紅蘿蔔、乾豆皮、黑木耳、香菇、青蔥
一一的丟進料理機裡
幾個回合秒鐘
就把菜給碎好了
調味：鹽、小麻油、白胡椒粉
拌勻,就行~~啦！
捏成長形樣子...(好像小老鼠喔~~),放進蒸籠裡,
水開了，蒸個5-6分鐘(鍋具不同、蒸的時間也不同唷！)
熱呼呼的╭◦◦素包子
小傢伙一個接一個的吃
直嚷嚷
好吃！好吃！
只是....裡面...沒有肉耶~~？！他竟的超開心的~
☺☺☺
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美善品TM6 (16)
不錯吃耶... 我也想要吃一顆"鼠包"啦 [版主回覆11/28/2007 18:02:03]
哈~~哈~~~說的好！
當時真的覺得捏得好像牠。...
啊~~~~...嘴巴張大一點兒..........咻~~
每每看到梅子的作品，小弟就忍不住也想要去試試！ [版主回覆11/29/2007 10:06:31]好呀！好呀！一起來！......鬥陣作伙來....
這包子的皮看起來很薄
最後一張看起來像春捲
[版主回覆11/29/2007 18:42:15]喔~~~我還第一次這樣捏包子咧！以前都捏圓形。
當時記憶中，看過市售素包子都會長長的造形，就憑空亂捏一通，結果愈看愈像老鼠.....
雖然沒有肉,可是也是滿滿的營養喔~
我也好久沒做包子了~~中午時間肚子餓了
~~~
[版主回覆11/29/2007 18:48:28]找個時間玩玩包子嚕~~~
反正，我們家裡，包子、饅頭、水餃、餛飩、麵包、土司、麵疙瘩、麵條.....都要準備的。
好吃好吃!!粉豐富ㄋㄟ... [版主回覆11/29/2007 18:54:11]
那就多嚐幾口，再走吧！
形狀很特別~
而且料多又實在~
很棒的~我也要一籠
[版主回覆11/29/2007 18:56:38]一個很大....ㄎ一ㄢ喔！一籠8個。
好，速配到家~~~~
沒有肉腥味，好讚！
[版主回覆11/29/2007 21:20:31]我正在欣賞妳的試拍呢！.........然後，兒子在我電腦裡放CD，厚~~我沒法專心，只好明天再找時間上網囉！
而且宵禁時間已過，要睡覺了！.....
這個健康好吃～晚餐我也來做～希望老公會喜歡～嘻～ [版主回覆11/30/2007 22:29:26]
那就等Scoopy妳的分享喔！~~
應該K寶，還可以接受吧？
梅子
其實沒有肉的素包子才吃的吃功力,
而且素的比較不好包.
好可愛的形狀,好漂亮的顏色
[版主回覆11/30/2007 22:38:33]真的嗎？....那真的是憑想像亂捏的~~
主要是我婆婆吃素，最近大多應兒子要求做肉包，所以才想改一次素的。
光看就可以给你100分了
馅料不需炒过吗？改天来试试~
[版主回覆11/30/2007 22:40:03]Jenny一定要試試，才會逮待機會讓兒子多吃點纖維.....
全麥麵皮加上各種青菜材料,我最喜歡吃了,包的這麼可愛
我一個接一個停不下手了
[版主回覆11/30/2007 22:41:30]謝謝綠媽咪誇獎......
真高興看到大家都能接受全麥了.....
K寶沒問題~她愛吃青菜~倒是老公~ㄎ~
昨天一時興起~做ㄌ波蘿麵包~晚餐就只好煮大鍋菜ㄌ~嘻~
週末再來做~又想弄火鍋來吃:P~
[版主回覆12/02/2007 15:32:05]哇~~~一連串的美食計畫，K寶可有口福了.....你的料理機很好用耶~ 真是方便~可以做出美味的包子 [版主回覆12/02/2007 15:42:42]對呀，用它可以做很多東西呢！...
看起來好好吃素包子 ！
也歡迎來逛我佈落格！
[版主回覆12/02/2007 15:50:24]
我很喜歡菜包~~
好久沒吃了~~
昨天做抹茶饅頭~~好苦喔~~很難吃~~
還好我們家的狗狗很喜歡~~
[版主回覆12/04/2007 12:32:09]可能妳抹茶放太多了......
狗狗還真幸福哩！有抹茶饅頭吃！
我也要做這個素包子
希望會成功
我要訂閱你的美麗格子
慢慢學你的好吃料理...
[版主回覆05/07/2008 20:29:35]說的我都....
~~~我都嘛亂煮一通的。
下手都憑感覺，還要看心情好壞，煮出來的味道，會不一樣呢！...
很誘人ㄟ~~~~
[版主回覆07/22/2008 18:52:19]好久沒包包子了～～～小寶貝已經下單想吃．．肉包子、蚵仔煎、披薩、滷肉肉燥飯～～
老師您好:請問如果是加豆輪改怎麼變換呢?謝謝 [版主回覆11/20/2012 15:40:25]換成腐竹、豆包，或不加，也可。