這煙燻鮭魚.....除了拿來夾豪華版的貝果之外,又想到....Howard最愛吃舊SOGO超市賣的中島壽司(...吼~~~一口就是20元起跳.....)。
於是就拿做一些....山寨版的中島握壽司吧~~
請出小模子來................
把煮好放涼的飯(一定要完全的涼了喲~~~要不然温温的仍有濕氣,包了海苔會潮軟)...填入,一次可夾三個(輕鬆愉快)~~~然後外圍繞一圈剪成長條形的海苔。
把煙燻鮭魚給覆蓋在上頭..............摪~~~摪~~摪~摪~....完成了!!(這一回,自己有小小的覺得自己好"蔥"喲~~~)
没事先準備,要不然。。。可以把冷凍庫的蝦子.....剖片煮熟,不就有蝦子口味了嗎?(留待下一次吧~~)
看清楚.........................)))))..煙燻鮭魚握壽司~︿_︿
但....Howard說:可不可多一點不同口味呀?(比方說....玉米的~~還有肉鬆的~~~~)
好吧~~~那有什麼問題!
幸子家的素香鬆.....上場囉~~~
再把玉米粒+鮪魚+美乃滋+現磨的綜合胡椒........拌成玉米口味的~~(榮登冠軍寶座~~)
再包幾個三角豆皮壽司、肉鬆口味的...............壽司拼盤~~~完成了。
炎熱的夏天,不用汗流浹背的備餐,真好~~..明天開始放暑假囉~~~祝大家有個平安快樂的假期。
請繼續回顅.....
==>壽司派對....多樣口味的~~~
==>意吉棒壽司...海苔不會和飯接觸,吃的時候,依然香脆~~~
==>海苔酥飯鮮蝦沙拉...方便型的,最適合親子同樂~~~
==>豆皮壽司三角壽司....豆皮淡淡的甜,飯淡淡的酸~~~
==>醃嫩薑....搭配壽司,很對味喔!
很開心Annie Amy Tommy家也有壽司饗宴 - 好吃哦! 只要輕鬆動手做,全家人都有口福!!

我喜歡豆皮ㄉ~~~梅子對家人真好~~還可以點菜喔
[版主回覆06/30/2009 10:08:37]要不然咧.......做了没人吃,豈不很慘~~~~
梅子小姐
你的生活好有趣喔!
每次看你的文章, 都可以感受你的快樂
好像作菜是一件有趣的事
謝謝你辛苦的花時間及心思在寫格上
讓我們有機會享用這麼多精彩的文章
Chi Chi
[版主回覆06/30/2009 11:49:57]謝謝chi chi~~很高興您給我的肯定和鼓勵,對我來說,真的很感動~~~有你們的支持和賞識,也是我勤於分享的動力來源.....吼....又流口水了啦!
老闆娘來一份唄......
[版主回覆07/01/2009 13:31:51]吼~~~宅即便收費,都比食材貴多了。。。。。
素啊~明天放暑假囉~ 可以不用早起,真的是很幸福的一件事。
這壽司讓我想到將太壽司呢~ 那裡可以租得到這一片DVD啊?
[版主回覆07/01/2009 13:27:51]我想想。。。。再告訴妳~~~
很"澎湃"ㄋㄟ~
小朋友都愛吃壽司~~
很適合夏天,我也來買個壽司模子,做個綜合口味的~~
謝謝梅子的分享~~
[版主回覆07/01/2009 13:26:55]grace~~~這樣一來,大人小孩,可以一起完成。親子同樂~~~梅子姐姐~
您做的壽司每一個看起來都好好吃喔
我想請問梅子姐姐,如果我在前一晚做起來放~
不知隔天飯是否會硬掉,有沒有解決的方法呢?
因為夏天到了,真的好想吃握壽司喔,只不過早上都會來不及做吶
[版主回覆07/01/2009 12:59:27]我上週有做豆皮的....吃不完放保鮮盒,隔天吃....還好耶....
但...捲海苔...小不點就現吃現捲吧~~
今天梅子家又成了日式餐廳了啊!你家人會不會太好命了呀?!
[版主回覆07/01/2009 13:25:53]哈~~有嗎?這樣妳就滿足了唷~~~
哇 哇 哇
這個我喜歡 簡單又好吃
學起來囉!
[版主回覆07/01/2009 13:24:56]梅子就喜歡跳脫常軌.....做自己想要的~~~哇哇哇~~在家就可享用這麼豪華新鮮的握壽司~就像在吃高級日本料理耶~感覺好讚喔!! [版主回覆07/01/2009 13:23:25]...min~~妳好~~再有個花園或陽台......
梅子的壽司飯……
又想吃壽司飯了啦!
明天來煮……
家裏還有很多……
夏天吃,是最對味啦!
[版主回覆07/01/2009 13:22:17]...九九的米...最多又好吃~~~~一定要自己做~~梅子:
這是我大兒子的最愛.
[版主回覆07/01/2009 12:56:21]那...lumame趁暑假,趕快做給吃囉~~~外面賣的握壽司真的好貴喔,還是自己做比較實在厚 !!! [版主回覆07/01/2009 12:55:25]没錯~~動不動就好幾張小朋友.....從皮夾中飛走了...
這個叫做「捲壽司」,不是握壽司啦!不過,看來好好吃喔,讓阿宏忍不住,這兩天也來做壽司。 [版主回覆07/01/2009 12:47:44]
我知~~~握壽司是在手上....捏~~捏~~捏~~然後没有加一圈海苔...所以我才會說山寨版唄~~~謝謝阿宏~~~
夏天,進廚房...是酷刑~~~~主婦...真辛苦喲~~~
其實自己做壽司很簡單...外面賣一口飯就要好多大洋了~~~ [版主回覆07/01/2009 12:44:05]
没錯....每次小子買了一盒,我都不敢想.....只看他吃的開心就好~~~~
wow~~那個模子真的可愛耶...也很方便喔...出來的型啊都很固定喔... [版主回覆07/01/2009 12:42:41]那個模子是在超市買的~~~wii可以去找找看.我買了好多年了.以前不會捲壽司時買的.
很夏天的感覺哩~
[版主回覆07/03/2009 13:41:42]
對,勵行...........節能減碳~~~~
哇!哇!哇!完全不輸爭鮮耶!!
[版主回覆07/03/2009 13:40:50]
人家是爭鮮....我家是真鮮~~~~
今天中午又作了有蝦子的.......
好棒的壽司模子
去超市逛沒看過
可惜
好方便的盒子喔!
我也要去找一個,我們家都用手捏;
上一次愛的お母さん來我家的時候,有作三角飯糰,原來飯團和壽司
是日本家庭為了節省開火的次數而發展出來的食物;像偉大的主婦
們獻上最高的敬意!
[版主回覆07/03/2009 10:06:30]
我有去sogo時,再幫你買一個送你囉。。。。
昨天我又去拍了荷花.....
請問握壽司的海苔在哪可以買到呢?
看你做的好想ㄔㄛ^^
[版主回覆07/07/2009 09:52:04]壽司的海苔...我都在忠孝SOGO地下超市買的....連模子也是.您好:
想請問梅子媽媽...您沒用完的海苔都怎麼收阿..
Betty每次買一包用沒幾張,其他都放到潮掉..
有一次買元*山的三角飯團用海苔..放著連開都還沒開..
竟然也潮掉了...慘..
謝謝~~
[版主回覆09/11/2009 07:37:09]Betty~~~沒用完的海苔都怎麼收阿...要放冰箱的冷藏最上層有個空間(是透明的平盤).
還是要趕緊吃到肚子,比較新鮮~~~
要再用時....也可以用乾鍋,小小烘一下....
蒲燒饅壽司便當 ,蒲燒饅是哪買好呢? [版主回覆03/19/2012 15:04:17]我上一次剛好碰到朋友帶給我。 要不然,還真不好買呢。 天和鮮物好像有賣。
我喜歡!這好棒喔!我愛壽司,但很懶得做! [版主回覆03/19/2012 14:53:46]自己做少少的2-3捲,就很輕鬆。