附近的市場，不定期會有從基隆來的海鮮，買了50元新鮮丁香魚；今晨就想用蒜頭煸香了它，可以準備二份便當～～
【丁香馬鈴薯便當】
材料：(二份便當的量)
新鮮丁香魚50元(大約有40~50小條吧~~
)、蒜頭３瓣切薄片
1. 平底鍋熱好鍋後，放少許的葡萄籽油，把丁香魚和蒜片放入，小火蓋上鍋蓋,大約7~8分鐘，大略翻面，當丁香魚稍有焦色即可。
在前一晚，先用小平底鍋紅燒進口小馬鈴薯～
將馬鈴薯用刷子洗淨切滾刀塊，以日式醬油、味醂，小小火燜煮至熟(大約12~15分鐘)；翌日早晨再加熱即可。起鍋前加些日式嫩海帶芽和白芝麻～～
平底鍋中,放入洗淨的青花椰菜、白花椰菜和牛蕃茄..中小火,蓋上鍋蓋,等鍋邊蒸氣釋出,以鹽和胡椒粉調味即可~~
便當盒盛好糙米燕麥飯～
一一把準備好的馬鈴薯、青花椰菜、白花椰菜和牛蕃茄、丁香魚擺放在飯上。
紅綠白相間的彩蔬，很討喜～～
少許的嫩海帶讓馬鈴薯和的風味整個跳出來～～
簡單烹調出自然鮮甜的丁香魚，小兵立大功似的，使得便當的香氣提升不少～～
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