說來...二年多前,也曾為了在家DIY精力湯,連芽菜都自己培養!因為那時只知,在冬天低溫比較好栽培。玩了一個冬天後,就宣告暫停。
最近讀了林惠蘭老師、董淑芬老師二位專家,才知並非如此。而且不用所謂專用培植箱,就可以做到!..........還有,當時,因為用那專用培植箱,一培植就是一大盆,家裡人口稀少,還真吃不完呢!
看完這三本書,可以一次只培養一丁點兒~~還真是符合我們家的需求哩!
愛屬了這三本書~~~愈看心情愈美麗!!
從書中,先從日常生活中最簡單易得的開始下手~~~
~ 綠豆 ~
先浸泡一夜,外皮已經微微的裂開~~
第二天通常就會全數發芽,除非是13℃以下的低溫或是不新鮮的種子。
此時,仍未發芽的為不良豆,要將之剔除,以免腐壞,影響其他的豆芽。
因為這次...梅子用培養土試驗,在第三天,回到家.....哇!!!!.......竟然長這麼高。
宣告......失敗!....下次再試書上的~~~~水耕法!
不過,這瘦長的綠豆,還是可以拿來觀賞嚕~~~~
~ 香瓜 ~
切香瓜時,把香瓜籽留下,清洗乾淨(淘汰飄浮在水中的籽籽),用清水浸泡約七天,記得要每天換水喲!
然後放在培養土上,每天用噴霧的方式噴濕土壤。
2~3天後,長出小小的芽苗~~~ 好可愛喔!
Howard每天執行噴水的工作,也融入栽培的樂趣,看著它向著陽光長大,了解到植物生長的特性!
到了第六天,因為當時沒有決定好適合的瓶子,於是忍不住把它從培養盒裡抓了起來,放在陶瓶裡!
~ 蕎麥 ~
這是董老師那本書送的神秘種子!
將種子浸泡在清水中,浮在水面上的是不良種子,直接撈除後丟棄。其餘種子浸泡一夜後,將水倒掉,然後平鋪在濕潤的培養土上。
6天後~~~~
蕎麥長出高高的芽苗了~~蔓妙生姿!
今天早上,陽光露臉....
書上提到蕎麥芽菜的莖部會從白色慢慢轉成淡粉紅色,這種變色的過程,只有親自栽種才能體會到的樂趣喲!~~~
陸續...還在試驗
紅蘿蔔、芭樂、芒果籽、黃豆....
敬請拭目以待~~~