梅子煮藝

說來．．．二年多前，也曾為了在家DIY精力湯，連芽菜都自己培養！因為那時只知，在冬天低溫比較好栽培。玩了一個冬天後，就宣告暫停。
最近讀了林惠蘭老師、董淑芬老師二位專家，才知並非如此。而且不用所謂專用培植箱，就可以做到！..........還有，當時，因為用那專用培植箱，一培植就是一大盆，家裡人口稀少，還真吃不完呢！
看完這三本書，可以一次只培養一丁點兒~~還真是符合我們家的需求哩！

愛屬了這三本書～～～愈看心情愈美麗！！

從書中，先從日常生活中最簡單易得的開始下手～～～

～　綠豆　～

先浸泡一夜，外皮已經微微的裂開～～

第二天通常就會全數發芽，除非是13℃以下的低溫或是不新鮮的種子。
此時，仍未發芽的為不良豆，要將之剔除，以免腐壞，影響其他的豆芽。

因為這次．．．梅子用培養土試驗，在第三天，回到家.....哇!!!!.......竟然長這麼高。
宣告......失敗！....下次再試書上的~~~~水耕法！

不過，這瘦長的綠豆，還是可以拿來觀賞嚕~~~~

～　香瓜　～

切香瓜時，把香瓜籽留下，清洗乾淨(淘汰飄浮在水中的籽籽)，用清水浸泡約七天，記得要每天換水喲！

然後放在培養土上，每天用噴霧的方式噴濕土壤。

2~3天後，長出小小的芽苗～～～　好可愛喔！

Howard每天執行噴水的工作，也融入栽培的樂趣，看著它向著陽光長大，了解到植物生長的特性！

到了第六天，因為當時沒有決定好適合的瓶子，於是忍不住把它從培養盒裡抓了起來，放在陶瓶裡！

～　蕎麥　～

這是董老師那本書送的神秘種子！

將種子浸泡在清水中，浮在水面上的是不良種子，直接撈除後丟棄。其餘種子浸泡一夜後，將水倒掉，然後平鋪在濕潤的培養土上。

６天後～～～～

蕎麥長出高高的芽苗了～～蔓妙生姿！

今天早上，陽光露臉．．．．
書上提到蕎麥芽菜的莖部會從白色慢慢轉成淡粉紅色，這種變色的過程，只有親自栽種才能體會到的樂趣喲！～～～

陸續．．．還在試驗

紅蘿蔔、芭樂、芒果籽、黃豆．．．．

敬請拭目以待~~~