目前分類：主菜-牛肉 (2)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

滷牛腱，我總是隨意看手上有什麼醬料就用什麼。
分享過給朋友品嚐，他們都說好吃(是因為不用自己動手🤣🤣⁉️)
⋯⋯才不是呢！！事實上，自己倒也信心滿滿的～
大致上每次滷的配料會有些小差異，畢竟覺得作菜是件快樂的事，搭配的好就行。
這回特地理出個數據，寫下來，祈能幫助到大家。
畢竟這些日子來，叫外賣的也吃膩了，在家的時間多，能動手作，增添樂趣也挺好的～

【醬滷牛腱】

(繼續閱讀...)
文章標籤
TM6 美善品 美善品TM5 老薑 蔥 月桂葉 八角 滷牛腱 醬滷牛肉

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

  

朋友幫忙買這牛排修剪下來的半筋半肉，看著冰箱的匈牙利紅椒粉，還有美善品的米湯⋯⋯
想起了在布達佩斯廚藝課上學的料理，那就跟著感覺走吧～
煮完、吃了，真的肉質軟Q軟Q，不油膩，很好吃！


【匈牙利蔬菜牛肉】

(繼續閱讀...)
文章標籤
匈牙利紅椒粉 黑胡椒粉 牛肉 番茄 蒜頭 洋蔥 橄欖油 胡蘿蔔 青花菜 青椒 美善品米湯 美善品TM6 TMermomix 恒溫烹煮

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top