梅子煮藝

以中醫角度來看，穩定脾胃莫過於視五穀雜糧為最佳食物。
五穀雜糧品項很豐富，包括：大麥、小麥、藜麥、裸麥、蕎麥、燕麥、糙米、
黑米、紅米、小米、薏仁、糙薏仁、紅薏仁、黃豆、紅豆、緣豆、黑豆、肩豆、等數十種。
姑且先以冷凍櫃中現有的食材七拼八湊的先來一回吧～

【五穀雜糧精力湯】

🌈乾燥白木耳

桃膠和銀耳只能算是植物性的膠質，並不等於膠原蛋白，因膠原蛋白只存在於動物身上。桃膠可養生但不需過度期待效果。 

桃膠、白木耳和皂角米，本身都沒有味道，所以烹煮時用枸杞、桂圓增加甜味，而不以糖來提升熱量。

【桃膠皂角木耳羹】 

最近早上自家靈修完畢，來一杯豐富多樣的「排毒蔬果汁」，很有飽足感。

材料可以一次備好，放保鮮盒冷凍。前一晚放冷藏，晨起取出回溫，待做完運動⋯

使用熱水，1分/速度10。一份可以有1000cc左右。

【排毒蔬果汁】

  
隨著疫情嚴峻，宅在家工作、上課，甚至耍廢⋯，依然要面對的就是一日三餐。
超級食材的鷹嘴豆一定不能缺席的。
從單一的吃，到複合式的吃法隨心所欲；多變化，才不會吃膩了～

【鷹嘴豆嘉年華】
 

新鮮可可豆奶昔（無鮮奶版）
 

💕可可豆綠拿鐵

無法放手鮮採的可可豆

正巧近日早餐以綠拿鐵為主

除了膳食纖維也增加了油脂。

。～。～。

溫溫可可豆綠拿鐵：1。有機塌菜120克洗淨放入主鍋中，設定2分／100度／速度1拌炒，倒出釋出的水分。

2。加入切小塊的鳳梨60克、蘋果60克、鮮採可可豆60克、綜合堅果蔓越莓40克、溫開水120克，設定1分／速度10調合，完成。

  溫暖綠拿鐵：

1。有機塌菜120克洗淨放入主鍋中，設定2分／100度／速度1拌炒，倒出釋出的水分。

2。加入切小塊的鳳梨60克、蘋果60克、香蕉半根，夏威夷豆40克、溫開水120克，設定1分／速度10調合，完成。 

作法：

15克的普洱熟茶(先快速用熱水過一下水瀝乾)

茶和水的比例(1克茶葉：150~200克水)

第一回加2000克水，

先設定90分/100度/速度湯匙烹煮

再設定90分/100度/速度湯匙烹煮

即可倒入保溫杯保溫飲用。

茶葉可以再煮第二回

加1000克水，

先設定90分/100度/速度湯匙烹煮

再設定90分/100度/速度湯匙烹煮

倒入保溫杯保溫飲用。

茶葉晾乾，

可以當鞋櫃除臭或者再利用到土壤混合用。

#可以煮出很好喝的普洱茶,只是少了泡茶的樂趣；

優點是很方便，適合忙碌的上班族、家庭主婦、家庭主婦或工作上分享朋友。

#普洱茶不怕浸泡，愈煮愈香醇。

#前一晚先煮一次90分，再設定煮第二次90分都交給美善品煮，不用顧鍋，煮好後15分鐘自動關機，很安全。

#隔天一早，加熱後，倒入保溫瓶，再設定煮第二回合。(夏天可以煮好放冰箱，最好2天內喝完)

以前不太敢喝茶，怕睡不著。更不敢喝有"臭撲味"的普洱茶，年前剛好有機會喝了朋友煮的普洱茶(香醇味)，才改變了我對普洱茶的觀感。

我是邊煮邊喝邊學，感受自己的狀態。

#美善品 #美善品TM6 #普洱熟茶 #千年普洱 #煮普洱茶