PIXNET Logo登入

梅子煮藝

跳到主文

廚房,就是我的遊戲區,一個人也要好好吃飯!

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 2月 05 週二 201318:05
  • 小圓葉左手香


左手香,相信您一定不陌生
一般家庭常栽培的觀賞藥草
但這品種小小圓圓的,特別討我喜歡
在春、秋季節最利於阡插培育
雖然知道它的藥療效果,至今還没來食用
光是欣賞,就心滿意足了
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(17,210)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 12月 30 週日 201221:26
  • 珊瑚菇DIY



經過不到一週培植的 菇菇DIY ,剛開始的二三天,没啥動靜
怎知在心理準備的清晨
驚見太空包上
『花』現幸福
一不小心,晚上回到家,如雨後春筍般的快速長大不少
等待,的確是值得的
開心的不只在食用功能
反倒是心靈層面的歡喜更具意義
隔天去淑滿家,她也培育了一包”秀珍菇”
哇~ 一點也不”袖珍”
長的超O-GI的~
 
【珊瑚菇】
 
 
倒是另一包『雪白菇』,略嫌落後....
 
 
二者相形之下,有天壤之別~
 
 
小小的雪白菇,正努力的趕路上陣.....
 
 
照說明單上的,要連根拔起.........
 
 
費了九牛二虎之力(有誇大之實),整株拔了起來
 
 
一忙,又過了二天,没理它
咦!....雪白菇怎麼長的這麼大??
因没空噴水,珊瑚菇長出了一小株很大片,但邊邊卻有些乾燥~
看來,這還真需要朝夕關照、晨昏定省,才能掌握成長進度呢!!
2013.0425後記: 
東森新聞報導,500年後台灣森林消失?太空包養菇年砍118座森林公園| ETtoday旅遊 ... 參考之!
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(400)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 12月 20 週四 201215:47
  • 菇菇DIY



今天不上菜!
石頭媽媽送我的菇菇DIY,趁無外出,趕緊開包種植
豐年農場的菇菇太空包
已經走菌完成
就可以開始以噴水方式培植長大
一包雪白菇,一包珊瑚菇
 
 
太空包底部黑色木屑變成灰白或白色即為走菌完成
 
 
只要取下袋口的棉花和塑膠環
再把塑膠袋翻折妥善
 
以霧狀方式噴水,每天2~3次,保持太空包開口濕潤
但不可以讓太空包表面乾掉,也不能積水唷~
 
 
根據說明,可重覆生長3~4次...
但願初體驗,能有好佳績
這樣才有信心,繼續玩下去~
 
 
靜待下回分曉~
開始祈禱...
我在想....是不是該覆蓋一片濕棉布呢???
 
...
收成在 珊瑚菇DIY
 
2013.0425 後記:
東森新聞報導,500年後台灣森林消失?太空包養菇年砍118座森林公園| ETtoday旅遊 ... 參考之!
 
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(260)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 10月 29 週一 201208:23
  • 薄荷



香草,迷人的香氣讓人置身幸福氛圍裡
香草,用在料理、茶飲、生活小品中,各有不同的樂趣
簡單自己培植
假以時日
滿滿一盆
不是夢想!
 
 
【薄荷】
 
 
取薄荷的較粗的枝梗
以容器盛水插入觀賞之餘
大約4~6天,其間補足水量
即可培養出根來
 
 
若碰到薄荷....没元氣
葉子軟軟不脆挺時
可以泡入水中,大約半天光景
它就會盎然重現
 
 
確定長出根之後,就可以移入土壤中培植
 
 
土壤,挖出小小洞口
 
 
插入長了根的薄荷,把土壤按壓緊實
 
 
重覆的剪截培植
就可以培養出一大盆囉~
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(843)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 6月 20 週三 201221:52
  • 芽菜苗


葫蘆巴豆苗 花豆 綠紫蘇紅鳳菜蘿蔔嬰碗豆苗。水耕多次收成法 紅豆 小白菜小麥草--土耕向日葵
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(413)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 11月 28 週一 201119:30
  • 葫蘆巴豆苗


自己培育芽菜,天冷是最佳時機,成功率相對提高許多.
最近又換一種方法試試,效果還真不錯.
用透明方盒子培育,底下舖一張烘焙紙,每天記得噴水保濕
等到芽菜長到7~8公分就可以合蓋放冰箱保存.
葫蘆巴(Fenugreenk)是一種植物性香料。
為豆科蝶形花亞科,葫蘆巴屬草本植物。又名香豆子、香苜蓿、蘆巴子。
不僅是可食蔬菜,也是長久以來,中國大陸、中東、地中海等許多國家,廣泛被採用的傳統藥材。
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,605)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 6月 16 週四 201108:32
  • 花豆


這篇是壓箱寶的...花豆苗栽.
最近梅子真的有夠"忙",早出晚歸;..幸好忙的並不"茫"
由此,更加體認職業婦女的辛勞.
若上班之餘,還要打理好家務和煮食....我們真要給予
人雖在外忙碌,一逮到空檔,心中仍不忘要上來分享
提個筆電出門,頗很吃力..
之前老爺熱烈提議,想送梅子一部"阿佩"...
但心想,我大多在家,好像没有迫切需要.....
現在常出去和朋友分享煮食飲食的活動,看來的確要思考"阿佩"入荷.
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(2,324)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 6月 09 週四 201105:48
  • 綠紫蘇。紅鳳菜。小黃瓜。黑柿番茄


進入夏季炙熱的氣溫
陽光充足
植物的光合作用自然就不用擔心不太夠
沖洗蔬果時,就多留些水
才能節約水資源
又可以一解陽台上果菜栽們之渴
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(1,252)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 5月 08 週日 201113:14
  • 蘋果


今天母親節,天氣可熱的咧。。。
Howard 上前給媽媽一個擁抱,母親節快樂!!....
(嗨喲...一身汗酸味~~我忍不住的說:好臭ㄛ....)
 NG。。再來一次。。(...還是臭哪~~)
H:哪有人這樣?
梅:啊實話實說!!真的聞到一陣酸唄~~
再來...
獻上一張卡片
H:馬麻,眼睛閉起來!....
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣(437)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
  • 5月 04 週三 201112:05
  • 草莓


從來也不敢想在陽台種草莓
3月底受種菜逹人grace之邀,上山賞花趣~~
在她的色彩繽紛的花菜園 裡
接連的一聲哇...一聲哇..哇..哇..
太多的!!!驚呼連連
Howard最喜歡抓菜蟲回家飼養成紋白蝶
記得去年有一回,抓了30~40隻回家
飼養到結蛹而出時,把飼養箱提到學校,和同學老師分享..看著成群的白蝶兒齊飛出
真的很壯觀!!!!
返家前
grace讓梅子帶回了一小株的草莓
當時我其實有些擔心我會毁了"她"
(繼續閱讀...)
文章標籤

梅子煮藝 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(224)

  • 個人分類:種子盆栽
▲top
12...5»

二字以上可📌文章搜尋

設搶先看,才不會錯過😘!

文章分類(依烹調方式分類)

toggle 美善品TM6 (16)
  • 低醣點心 (1)
  • 飲品 (7)
  • 主菜-牛肉 (2)
  • 主菜/豬肉 (5)
  • 主菜-蔬菜 (1)
  • 節慶 (3)
  • 果醬 (3)
  • 醬料-鹹 (2)
  • 中式點心 (1)
  • 蛋料理 (1)
  • 沙拉冷菜 (4)
  • 主食-粥粉麵飯類 (1)
  • 煮糖-糖品 (1)
  • 高溫料理 (1)
  • 冰品 (1)
  • 主菜-海鮮 (2)
toggle 美善品TM31 (18)
  • 主菜肉類 (20)
  • 主菜海鮮 (8)
  • 開胃菜/ 調味鹽 (13)
  • 主菜蔬食 (23)
  • 麵包/ 土司 (23)
  • 蛋糕/ 餅乾 (12)
  • 麵/ 餃 / 餅/ 包子饅頭 (30)
  • 飯/ 粥/ 米食 (19)
  • 便當菜 (1)
  • 異國料理 (12)
  • 節慶料理 (6)
  • 果醬/ 醬料/ 抺醬 (26)
  • 傳統好味道 (21)
  • 湯品/ 豆漿/ 米漿/ 蔬果汁 (25)
  • 冰品/ 飲料/ 果凍/ 奶酪/ 優格/布丁 (12)
  • 輔食/ 伴食 (20)
  • 嬰幼兒副食品 (5)
  • 洗蔬果 (3)
toggle 氣炸鍋玩樂記趣 (4)
  • 雞肉料理 (3)
  • 蔬材綜合料理 (3)
  • 炒菜類 (1)
  • 早餐相關 (4)
toggle 美善品TM5 (20)
  • 烘焙點心 (6)
  • 麵包 (8)
  • 果醬 (4)
  • TM5新機發表 (1)
  • 罐沙拉 (2)
  • 影片 (3)
  • 甜湯甜食餐點 (6)
  • 亦湯亦菜 (6)
  • 統傳好味道 (12)
  • 開胃菜/伴食 (12)
  • 主菜-蔬食 (12)
  • 主食- 饅頭包子餅 (4)
  • 打皂 (1)
  • 年節料理 (4)
  • 主菜-海鮮 (4)
  • 組合餐 (4)
  • 主菜-肉類 (9)
  • 基本調味 (6)
  • 果汁飲品 (10)
  • 主食-粉麵米飯 (16)
toggle 唯他鍋料理 (2)
  • 中式麵食 (1)
  • 唯他料理 (111)
toggle 學子便當 (2)
  • 免蒸便當 (1)
  • 學子便當 (33)
toggle 手作拌菜漬物 (3)
  • 漬物 (4)
  • 酵素/ 釀漬 (9)
  • 涼拌菜 (5)
toggle 組合餐 (2)
  • 早餐 (5)
  • 午晚餐 (4)
toggle 種籽芽菜苗 (1)
  • 種子盆栽 (48)
toggle 義大利壓麵機 (2)
  • 饅頭 (1)
  • 麵條 (2)
toggle 烤箱料理 (2)
  • 打蛋器烘焙 (1)
  • 烤箱料理 (7)
toggle 其他 (4)
  • 模具料理 (1)
  • 小分享 (1)
  • LC鍋 (3)
  • 優格 (2)
toggle 拼布筆記 (1)
  • 車縫拼布 (4)
toggle 打皂筆記 (1)
  • 手工皂 (3)
toggle 梅子食譜書 (1)
  • 幸福過日子 (5)
  • 美善品TM6 (12)
  • 美善品料理 (174)
  • 學子便當 (21)
  • 麵包土司 (54)
  • 飲品果醬 (6)
  • 綜合料理 (96)
  • 唯他料理 (94)
  • 包子饅頭 (3)
  • 蛋糕餅糖 (23)
  • 未分類文章 (1)

icook愛料理食譜網

近期發表文章

  • 牛肉taco酪梨捲餅
  • 義式蔬烤拼盤
  • 減醣均衡飲食。第三篇
  • 減醣均衡飲食。第二篇
  • 豆漿火鍋概念:蔬菜透抽豆漿鍋
  • 北非燉蛋。Shakshuka。煉獄蛋
  • 風乾蕃茄藜麥沙拉
  • 減醣均衡飲食。珍愛自己
  • 清蒸花蟹
  • 麻藥蕈菇

熱門文章

  • (27,891)高麗菜水餃
  • (20,813)種子盆栽。南瓜籽
  • (19,971)紅豆年糕
  • (19,167)紅豆湯
  • (12,740)滷肉
  • (10,571)冬蟲夏草排骨湯
  • (8,654)藍莓果醬
  • (7,988)素菜六道
  • (6,962)珍珠薏仁綠豆湯
  • (3,713)種子盆栽。冬瓜籽

梅子煮藝

梅子煮藝
暱稱:
梅子煮藝
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

文章彙整(依年月)

答問之間,相互學習

  • [24/11/01] 太陽公公 於文章「北非燉蛋。Shakshuka。煉獄蛋...」留言:
    謝謝分享...
  • [24/10/15] 晶晶 於文章「清蒸花蟹...」留言:
    秋蟹當令,細品嘗鮮...
  • [23/07/27] 訪客 於文章「茶樹礦土潔膚皂...」留言:
    請問氫氧化鈉跟水量有沒有寫錯...
  • [23/03/15] Bella 於文章「山珍海味。炒西芹...」留言:
    梅子姐的菜永遠這麼亮麗美味...
  • [22/12/15] 太陽公公 於文章「醬燒蓮藕...」留言:
    謝謝分享...
  • [22/12/10] 電子達人 於文章「藍莓果醬...」留言:
    感謝分享~ 潮流資訊分享: https://www.ve...
  • [22/10/04] 訪客 於文章「杏仁茶...」留言:
    請問白米飯用堅果代替可以嗎?覺得用現磨很喜歡...
  • [22/08/20] 訪客 於文章「自製純在來米。蘿蔔糕...」留言:
    請問你的大樂扣是幾公升的呢?謝謝...
  • [22/06/17] JeJe4咖照 於文章「蒜泥白肉...」發表了一則私密留言
  • [21/03/06] 訪客 於文章「黑糖發糕...」留言:
    請問您 我做出來口感很像年糕 是因為沒發酵的關係嗎?粉漿需要...

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

美善品多功能料理機