梅子煮藝

蛋餅的皮，可以自己和麵糊做；可以用墨西哥薄餅做。
蛋餅的料呢？可以只有蔥加蛋、也可以隨意加料～～～

材料：櫻花蝦1小把      蛋3顆    珠蔥1小把     鹽、胡椒粉各1/4小匙

作法：
1. 先鍋中放少許油，把櫻花蝦炒香備用。
2. 薄餅從冷凍室取出退冰備用。
3. 珠蔥切小小段，放入蛋中，調味好備用。
4. 把炒香的櫻花蝦拌入。
5. 平底鍋熱好鍋後，放少許的油，倒入拌好的蛋液料~~~
6. 蓋上一張餅皮，用中小火把蛋烘熟(別忘了蓋鍋蓋ㄛ)~~~大約2分鐘後......
7. 翻面.....(轉小小火....)慢慢地.......用鍋鏟和筷子把蛋餅捲起來~~~盛盤~~~

準備好...在陽台上......現採的蕃茄 ～～～洗淨切片～～～

再搭配生菜～～～

...........櫻花蝦蔥蛋餅～～～上桌了～～

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深受好評的蛋餅，欲罷不能.....................於是隔二天後，又再來一次～～～

不過..........更好料喔～～～

材料： 蛋4顆    蔥1小把     胡蘿蔔絲半飯碗    鹽、胡椒粉各1/4小匙　生菜絲少許  　海苔4張

作法：
1. 薄餅從冷凍室取出退冰備用。
2. 蔥花、胡蘿蔔絲放入蛋中，調味好備用。
3. 平底鍋熱好鍋後，放少許的油，倒入拌好的蛋液料~~~
4. 蓋上一張餅皮，用中小火把蛋烘熟(別忘了蓋鍋蓋ㄛ)~~~大約2分鐘後......
5. 翻面.....(轉小小火....)，加些生菜絲，蓋上一張海苔～～～
6. 慢慢地.......用鍋鏟和筷子把蛋餅捲起來~~~盛盤~~~

盛盤後，這回可多加了芒果丁、小黃瓜片、生的胡蘿蔔片(刨絲剩下的.........)

捲了海苔~~~更突顯色澤的變化～～～

這樣多纖多蔬果的蛋餅，不油膩，吃的好清爽～～～

餐桌上的粉紅玫瑰花，帶著濕潤的露珠，和我們一起享受......陽光的早餐～～

梅子喜歡隨意的做，簡單的、低熱量的、少油、少調味的吃～～～減輕身體的負擔。

......這墨西哥薄餅，曾拿來做過牛肉捲餅 和  墨西哥脆餅。莎莎醬 。

自己在家學著玩烘焙二年了....總不忘提醒自己，最初的目的.............不是因為自己不會而想學，是因為想給家人更健康的飲食而學習。

所以配方的內容、食材的選用是必要條件。蛋糕、麵包、餅乾之類的烘焙食品，其實熱量都不算低，除了淺嚐即止，更要慎選用料和用量，不要因一味的追求各式配方食譜，而忘了在家烘焙，「健康」是最高原則～～～
常常當下，難免會安慰自己，又没有"常常"吃！....是嗎？
我可能要好好再.....冷靜地自我省思一番～～有没有吃的"太超過"了～～～否則每屯積7000大卡在體內的熱量，就會轉換成1公斤的脂肪 ，豈不是"傷很大"？～～～

這一次，應學校老師之託製作的餅乾～～加了不少的燕麥片和堅果類，且減油減糖多纖纖和營養～～這才是我對homemade餅乾基本的期望～～

材料：
A. 總統牌無鹽奶油100g(切小丁)    原色冰糖粉80g
B. 雞蛋2個
C. 低筋麵粉300g    奶粉100g(過篩)
D. 全穀類(含穀物,蔓越梅,葡萄乾....等)100g    核桃50g     燕麥片100g    黑芝麻50g   白芝麻50g  

作法：
1. 先將材料A(奶油、糖)打發~~~
2. 加入材料B(雞蛋)打勻~~~
3. 再加入材料C(粉類)拌勻~~~
4. 最後放入材料D(穀類、堅果等)拌勻，並揉成糰~~
5. 取1/3裝入塑膠袋中，捲成圓柱體，放進冰箱冷藏至少半小時，利於切成片~~
 

==>把剩餘的2/3，再加些無糖可可粉，揉成有可可口味的～～同樣捲成圓柱體，放進冰箱冷藏10來分鐘(麵糰還有點軟軟的狀態)~~~
==>切成約1公分寛，搓揉成圓形後再壓扁，然後用大叉子垂直的壓二下成網狀圖案～～
==>送進巳預熱好的烤箱，用170~180度烤約12~15分鐘即可～～

這是加了可可粉且有網狀圖案的～～～

這是原味，把麵糰冰比較久的，切成一片片，烤出來的餅乾～～～

我個人認為，在家自己玩烘焙，不需要太拘泥於配方，不論麵包、蛋糕、餅乾或其他各種類，只要選定了最健康的配方，運用食材來一樣變百樣的口味．就很不錯了～～～

真的是要記得......輕鬆煮，健康吃～～～事半功倍～～

距上次 端午粽飄香 有二年了～～雖然小時候超愛吃糯米做成的各種食物，如今.....我只能享受製作的樂趣了，至於成果.....就留待家人一一品嚐如此美味珍饈～～

粽子的內餡和用米的變化，隨著年代的演進，有各式各樣～～本來想包一些所謂的養生粽，但老爺說過二天會帶回系上送的養生粽，那...........今年還是包傳統口味的囉～～

不過，買菜時，看到了翠綠色的新鮮粽葉，順便.....也包一些鹼粽，軟軟QQ的，冰涼後沾著蜂蜜的滋味...............甜蜜蜜～～

～～ 肉粽 ～～ (20個)

材料：
梅花肉20塊(2~3口大小)     板栗子20顆    乾香菇20朵(若用大朵的可切半)    金勾蝦半飯碗   乾甘貝半飯碗    紅蔥頭約20顆    鹹蛋黃10顆(切半)    長糯米2斤    粽葉40片   粽繩1束    葡萄籽油約1半飯碗

調味料：醬油2大匙   醬油膏2大匙   胡椒粉1大匙    五香粉1/4小匙

作法：
1. 乾香菇用水沖淨後，用1飯碗水泡軟～～(買乾香菇，要看蕈傘的部分，選粉黃色的為佳)
2. 金勾蝦、板栗子一樣也用水沖淨後，用水泡軟～～(板栗子用細夾子或牙籤剔除夾縫中的皮)
3. 甘貝洗淨後用米酒浸泡~～～
4. 紅蔥頭洗淨後，撥去粗糙外皮，切除頭尾，再切成薄片～～～
5. 長糯米洗淨，不用泡水，備用～～

5. 鍋中放3/4碗的葡萄籽油，用小火炒紅蔥頭薄片。要炒到變成油蔥酥的狀態，把油蔥酥撈出備用，鍋中只剩下油～～

6. 再倒入1/4碗的葡萄籽油，先炒香金勾蝦、乾甘貝～～
7. 再放入泡軟的香菇(把水分擠乾，把泡香菇的水留著)炒香～～
8. 然後放入肉再炒～～
9. 最後放入板栗～～
10.放入調味料～～
11.加入大約半碗的油蔥酥～～
12.加入泡香菇的水～～
13.蓋上鍋蓋，用小火，讓食材煮開之後，就好了～～

14. 把香菇、肉、板栗挑出來～～

16. 鍋中只留湯汁和金勾蝦和干貝絲～～
17. 把糯米放入拌勻即可～～
18. 把粽葉二片頭尾互疊，折成漏斗形～～
19. 放入約1大湯匙的米～～
20. 再放餡料(肉香菇板栗鹼蛋黃)～～
21. 再放入約1大湯匙的米～～
22. 左手抓好，右手把粽葉合上～～
23. 用粽繩繞二圈後，先打單結拉緊，再打一個單結～～
24. 放入快鍋中，水蓋過粽子；用中火，等汽笛聲響後，轉小火煮25分即可。

待快鍋冷卻後，取出粽子，掛起來，放涼；即可食用。或收冰箱冷藏或冷凍～～

食用的時候，可以沾些自己喜愛的醬～～～

今年的端午...............您。。。。要不要也自己"包粽"(包中)～～～

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鹼粽比起肉粽，相對單純多了。只是愛吃鹼粽的人比較少～～本來想包有豆沙餡兒的，但是....偷懶了。。。。。

通常在煮好粽子時，會加硼砂(致癌)或三偏磷酸鈉(也是化學的)，只為了不沾粘和口感好一些，但對身體不好～～.....我用葡萄籽油加在煮好粽子的水中～～

材料：
圓糯米1斤    鹼粉30g   新鮮粽葉40片   粽繩1束    葡萄籽油約1小匙

作法：
1. 圓糯米洗淨後，拌入鹼粉(等半小時後才可以開始包)
2. 記得....包鹼粽和肉粽唯一不同的，就是包鹼粽的米不能放到飽滿，只要一半即可～～
3. 把粽葉二片頭尾互疊，折成漏斗形～～
4. 放入約1大湯匙的米～～
5. 左手抓好，右手把粽葉合上～～
6. 用粽繩繞二圈後，先打單結拉緊，再打一個單結～～
7. 放入快鍋中，水蓋過粽子；用中火，等汽笛聲響後，轉小火煮25分即可。

煮好後，待快鍋冷卻後，取出粽子，掛起來，放涼；即可食用。或收冰箱冷藏～～

小小的鹼粽，翠綠色的棕葉，好誘人～～～

金黃色的QQ粽～～～

可沾糖粉或蜂蜜.................冰冰涼涼的時候，吃起來類似粉粿！！

．綁粽子前，先將粽繩分成10條1串後再重新紥好備用，因若是1串20個則重量較重不易提拿
．圓糯米越新做出來的鹼粽口感越Q，而1斤圓糯米大約可包20個鹼粽
．糯米加入鹼油後會產生黏性，加入沙拉油可避免米粒結糰
．包鹼粽時，不可放入太多鹼米或內餡，也不能綁得太緊，以免滾煮時因沒有漲大的空間而使米粒變太硬 
． 若改用一般鍋子煮，則水滾後轉小火煮2小時，再開蓋加入三偏磷酸鈉水，然後繼續煮1小時即可
．食用時，冰涼涼的，可搭配楓糖漿或細砂糖更加美味

不管是肉粽還是鹼粽，應應景就好，不要吃太多，以免消化不良～～～

上週.....連炒了二次河粉(板條)～～～
板條有厚的(買回來就是粗條狀)，也有薄的(要自己切條狀)。我比較偏好厚的，Q到不行。

材料可以任意搭配，只要有洋蔥爆香，再加些鹹肉香，其餘就是蔬菜的大拼湊了......再搭上油蔥酥，就可以香噴噴的上桌了～～～

第一次......
1. 先炒香紫洋蔥絲和臘肉切薄片(廣東臘肉、湖南臘肉皆可)~~
2. 再加入胡蘿蔔片拌炒二下~~
3. 用高湯或(水+日式醬油)、少許鹽調味~~
4. 放入板條~~~蓋上鍋蓋，小火燜約3~5分鐘~~~
5. 蔬菜準備好...(綠豆芽、小黃瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、珠蔥末)
6. 放入油蔥酥 ~~
7. 把蔬材放入，用筷子和鏟子挑勻，板條才不會爛呼呼的~~~

輕鬆上桌～～～

第二次......
1. 先炒香紫洋蔥絲和臘肉切薄片(廣東臘肉、湖南臘肉皆可)~~
2. 再加入胡蘿蔔片拌炒二下~~
3. 用高湯或(水+日式醬油)、少許鹽和放入油蔥酥 調味~~
4. 放入板條~~~蓋上鍋蓋，小火燜約3~5分鐘~~~
5. 蔬菜準備好...(白菜、綠豆芽、小黃瓜片、西洋芹、紅椒絲、黃椒絲、紫椒絲、珠蔥末)
6. 把蔬材放入，用筷子和鏟子挑勻，板條才不會爛呼呼的~~~

一樣的方法。。。。。。。。。。。
可以炒麵、炒米粉 、炒冬枌，食材可以依家中冰箱有的做變化～～～

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～～～ 糯米椒 ～～～

最近菜市場，又出現了不辣的糯米椒，只要加丁香魚乾或櫻花蝦，搭配濕的黑豆鼓也很好吃又下飯～～

1. 先炒香了蒜和蔥，再加入丁香魚乾略炒～～
2. 放入糯米椒和濕的黑豆鼓～～
3. 再加些糖和少許日式醬油，拌炒二下就可以起鍋了～～

略有淡淡的甜味的豆鼓炒糯米椒，有一種特殊的風味～～～

 梅子醬瓜是前年po的文，可能大夥兒不會在"網海"裡撈針，就偶爾回味一下。

用自己做的醬瓜，蒸瓜子肉，滋味特別棒ㄛ～～

～～自製醬瓜～～

作法：
1. 把新鮮小黃瓜(3-4條)洗淨，整條放入已煮開的水中，泡1分鐘後撈起，晾乾。
2. 把小黃瓜切成薄片，備用。
3. 用一鍋子煮開醬油(2杯)及話梅(4-5顆)煮開後熄火放涼。
4. 再用乾淨的保鮮罐，放入切好的小黃瓜，倒入作法3.的醬汁。
5. 放入冰箱冷藏，約半天後，小黃瓜漸漸出水、入味，隔天即可食用。

～～瓜子肉～～

材料：
絞肉半斤    蔥末(2根)、蒜泥(3小顆)、醬瓜(半飯碗)

把醬瓜剁粗碎、拌入絞肉、蔥末、蒜泥，倒些醬瓜汁，再加點水。

蒸好的瓜子肉..............一屋子的香氣～～～

鹹淡可自行調整，在調好材料尚未送入電鍋蒸前，就要先嚐試一下～～要不然，等蒸好後.....大江東去！

拌飯，十分下飯。我要"暫折"一點，淺嚐即止。要不然..........

吃的最開心的，依然是成長中的Howard。

延伸閱讀一下格友lumame的自製醬瓜&炒瓜子肉 ～～～

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姐姐買了挺新鮮的魚，特地送來給我。　　第一次自己把魚皮剝掉，以前都是魚販會處理好。這魚....這叫....剝皮魚。可以乾煎、紅燒、也可以煮湯；可以先剝皮再烹調，也可以烹調後再用筷子一夾，皮就全掀開了。真方便～～

～～剝皮魚～～

材料：
剝皮魚2條    薑片3~4片    醬油膏、珠蔥、水、白麻油適量

1. 熱鍋完全後，入油，同時放3~4片薑片一起煎，把魚煎至金黃(小火，蓋鍋蓋，才不會有油煙喲)～～
2. 用醬油膏調味後起鍋盛盤～～
3. 珠蔥切好～～
4. 原鍋加少許水、白麻油(香油)燒熱，熄火～～～放入珠蔥～～淋在煎好的魚上。

快速又輕鬆的完成了這一道.......醬淋的剝皮魚～～～

嫩薑的季節又來到了～～～梅子好喜歡吃嫩薑～～不管切絲、切片、或一小小根的啃著吃都行。醃嫩薑，可以用話梅、豆粕、醋、醬油等來醃出酸、甜、鹹的不同風味～～～

醃嫩薑的最好時機是端午前後，這時候的嫩薑白白淨淨的，不會太黃，風味、口感特佳～
最好是買嫩芽(每一節的尾端) ～如果買不到，像下圖中的嫩薑，也行。

材料：
嫩薑500g、甜菜根汁80g、高梁醋100g、原色冰糖粉80g
作法:
1. 將嫩薑撥去粉紅色的皮，切除頭尾較老的部分。清除乾淨～～
2. 再用竹筷子(比較粗糙)刮去表皮上的雜質～～
3. 切薄片(或小小滾刀塊，也可以用刨刀刨薄片)～～(記得用開水再清洗一下喲~~)
4. 甜菜根加水打汁備用～～
5. 把過過開水的嫩薑片，拌入高梁醋、原色冰糖粉，拌勻後，裝入乾淨的玻璃瓶中即可～~放入冰箱１～２天就很入味了！！！

酸酸甜甜的醃嫩薑，口味接近油飯、壽司搭配的嫩薑～～～裝入乾淨的玻璃瓶中即可～~放入冰箱１～２天就很入味！！！

也可以直接拌入黑龍純釀的油膏，然後裝入乾淨的玻璃瓶中即可～~放入冰箱１～２天也很入味！！！
不用加水。。。。因為薑片會出水～～～

不管是酸甜滋味，還是鹹甜滋味，都很好吃又解膩
尤其冰涼了............喔～～～一口接一口.........)))))))))))))..........金ㄙㄨㄚ‵嘴咧～～～～

只要用乾淨的筷子夾出來食用，就不會污染到～～

格友延伸......lumame醃嫩薑

番茄？蕃茄？到底有没有＂廾字頭＂呀？我記得有，可是在Howard的國語課本中，竟然是没有！！

現在有許多字、筆順、成語，都和小時候學的不一樣，連數學也有一點小不同，所以......每次當Howard問我的時候，我都會先問：你們老師怎麼教？深怕誤了自家子弟～～～

Howard說：媽媽～～妳做的漢堡，比麥x勞好吃耶～～～(乖孩子，真是貼心)

也比subway好吃耶～～～(好~~好~~~繼續說......好話是聽不膩的)

自己種的蕃茄，原來品種是牛番茄，現在巳經累積到24顆了～～～
紅了一顆，就剪下一顆。真是太美妙啦～～～

您可以再靠近一點看～～～超完美無瑕～～～一定要好好的品嚐鮮味～～

就先以漢堡、潛艇包 方式呈現吧！

漢堡，就夾漢堡肉～～～(8片)

1. 用絞肉50元和紫洋蔥1小顆，拌入醬油2大匙、胡椒粉1小匙、白芝麻油(香油)1小匙、少許鹽，全部拌勻～～
2. 抓一球，在手掌中，左右互抛，甩出空氣，入鍋後，壓平成圓片，小火煎熟～～
3. 底部呈金黃色時，翻面再煎～～
4. 共有八片漢堡肉片。

潛艇包 呢？........就用蜜汁叉燒 囉～～～
作法請詳閱蜜汁叉燒～～～

漢堡、潛艇包的麵包體，就圓的、橢圓形的各４個～～～
作法請參考漢堡、潛艇包～～～
記得喲...............要烤漢堡麵包時，進烤箱前刷...醬油水～～～不用刷蛋液～～～

把橢圓形麵包從上面剖開(也可以從側面)，隨意的夾上生菜、小黃瓜片、蜜汁叉燒肉片、蕃茄片、紫洋蔥～～～

把圓形麵包從側面剖開，隨意的夾上生菜、小黃瓜片、漢堡肉片、蕃茄片、紫洋蔥～～～

裝入三明治盒中..............美美的去見小主人。

明天是一年一度的母親節....從小，梅子就很怕過年過節，到現在依然如此。不到廿歲父親撒手人寰，是我心中永遠的痛～～再過幾年，母親也離開了我們。對於比較脆弱的我，的確是比較難以撫平心中的傷痕。
隨著馬齒徒增，只有將悲慟化為力量，好好的過每一天，這才是父母在天之靈所樂見的～～～

梅子可能没時間到各家姐妹好友的格子送上祝福，就在此祝福所有的媽咪，天天快樂、順心如意～～珍惜每一個相聚片刻。

繼種子盆栽．綠豆。香瓜。蕎麥 後，梅子培育綠豆，用不銹鋼水壺來進行，更輕鬆完善，只要４天，就可以順利培育出不變粉紫色(口感會有苦味)而且鮮嫩的綠豆芽。

～　綠豆芽　～

先浸泡一夜 (或上午出門前泡水，下午回家後就可以開始育芽了)～～

記得喲～～～一律從水壺的嘴注入乾淨的水，然後再從水壺的嘴將水瀝出。

大約每隔４小時，就做一次用水清理的動作(從水壺的嘴注入乾淨的水，然後再從水壺的嘴將水瀝出)，避免因溫度和濕度造成豆子不夠清潔(有一點黏黏的時候，有礙育芽的成效)～～～

如果碰到外出超過小時以上，可整壺放入冰箱，回家後再用水沖過～～～

第一天，綠豆會冒出小小的點～～
第二天，芽大概冇~3公分長～～～

第三天，長出綠豆芽的微胖的身體～～～
第四天，差不多可以收成了～～～(用清水把飄浮的豆殼沖掉)～～～

為什麼要用不銹鋼水壺來育芽呢？....因為綠豆芽是不能見陽光的，見了陽光，發出來的豆芽會變粉紅色，吃起來有苦味～～～

用不銹鋼水壺的不見光，輕鬆的操作整個育芽過程～～～綠豆芽白白胖胖的好漂亮

當經過售有布丁的櫥櫃，不免會多看幾眼那誘人的布丁，但是價錢並不太親切.......

有一陣子也没做布丁給Howard吃，一聽到我要做焦糖布丁，開心的不得了，可見巳經期待巳久～～～天真的童顏展現出來的喜悅，是為人父母最樂見的。

◆焦糖鮮奶布丁

～～焦糖～～(15瓶)
■材料：原色冰糖粉100g   冷水70g   熱水60g
■作法：
==>鍋內+砂糖和70cc冷水，中大火煮到糖溶化後再慢慢轉動鍋子，期間不可攪拌焦糖，煮到焦糖顏色慢慢變深，這時火轉小，並煮到自己要的甜度，焦糖色~~越深越有苦味，熄火~~加入熱開水60cc並用湯匙輕輕攪拌~~倒入布丁模內，待涼(放入冰箱會更快涼喔)
p.s.煮焦糖..火不能太小..否則糖會煮到結晶..一定要待糖都溶化後才可以轉小火~~

～～布丁液～～(15瓶)
■材料：蛋8個    鮮奶800g     原色冰糖粉60g   香草豆莢1/2支    進口藍姆酒1小匙
■作法：
1.取出香草豆夾內的香草豆連同豆夾一起..並放入鮮奶內..小火加熱..至鮮奶快煮沸時~~熄火~~蓋上蓋子..這個動作會讓香草豆的香味完全釋出...與牛奶融合...約4~5分...
p.s.煮過的香草豆莢可以晾乾，放入糖罐中～～～

2.蛋打入鋼盆+砂糖打散...但別打過頭喔...就把蛋打散打勻就可以啦
3.慢慢加入牛奶..並用打蛋器不停的打勻....並過濾兩次後再加入藍姆酒..

4.烤箱150~160度預熱…
5.將蛋液到入布丁模..放入有深度的烤盤..烤盤內加熱水約2公分..隔水蒸烤約30~40分
p.s.烤約30分後..拿出布丁左右輕輕搖晃~蛋液有點動又不太動了..再用手指輕碰布丁面...不沾蛋液..就表示布丁好了..

剛出爐的熱布丁～～～清晰可見的黑點點，就是香草豆莢～～

來～～～來～～～.....打個蝴蝶結，準備見客囉～～～

待涼了後，蓋上蓋子，放，冰箱冷藏，夏天冰涼的吃，滋味不錯～～

有句廣告詞：蕃茄紅了.........醫生的臉.....綠了～～～～

對於住在水泥森林的台北人來說，有一片土地可耕種是很奢侈的～～～因為時間和精神體力的因素，一直没去深坑姐姐家開墾種菜去；只好在家中的陽台，玩票性質的自己開心就好。
2月間，Judy送給我她培育好的一顆蕃茄苗栽，在近三個月的時間，我早也觀，晚也看～～～每隔一些日子就有小小的驚喜。

在２／１７那天。。。開花了～～～(人云:開花結果，不就意味著將會有....果實了...)

後來....第一回開的花並没有結成果實，反倒是第二次開的花，在３／１６結了果實。
陸續還開了一些黃色的小花！！！

３／２１第二組果實又出現了～～～

４／３第三組果實也出現了......看....3顆~~~3顆~~~1顆~~~共7顆～～～

４／１５的清晨，被日出給喚醒了～～～

晨曦中的蕃茄，分外可人～～～

４／１８.....發現第二回的果實，又多長出2小顆～～
後來，連第一回開的花並没有結成果實的，也結了1顆蕃茄了～～～蕃茄一天天的長大，但是没有變紅....(據悉，未熟的綠蕃茄是有毒的，不能吃～～要有耐心～～～～等待乃為上策！)

４／２４終於看到..............變色了～～～截至目前。。。。我每天數一數....有17顆蕃茄～～～
我趕緊用紅繩子五花大綁的加強支撐～～～好讓她有攀附的空間～～～

細數著每一顆蕃茄。。。。真的好滿足～～～
生命力的展現，就在這一株蕃茄上～～～

看到没？))))))))))))........４／２６....第二顆也慢慢............變紅了

謝謝妳Judy～～～，因為妳的培育種子，讓我輕鬆的看著蕃茄長大～～～

去年也種過矮菜豆，也是讓我和Howard很開心看著它成長，然後作成沙拉吃～～～