茄?茄?到底有没有"廾字頭"呀?我記得有,可是在Howard的國語課本中,竟然是没有!!


現在有許多字、筆順、成語,都和小時候學的不一樣,連數學也有一點小不同,所以......每次當Howard問我的時候,我都會先問:你們老師怎麼教?深怕誤了自家子弟~~~


 


 


 


Howard說:媽媽~~妳做的漢堡,比麥x勞好吃耶~~~(乖孩子,真是貼心)


 


 


也比subway好吃耶~~~(好~~好~~~繼續說......好話是聽不膩的)


 


 


自己種的蕃茄,原來品種是牛番茄,現在巳經累積到24顆了~~~
紅了一顆,就剪下一顆。真是太美妙啦~~~


 


 


 


您可以再靠近一點看~~~超完美無瑕~~~一定要好好的品嚐鮮味~~


就先以漢堡潛艇包 方式呈現吧!


 


 


 


漢堡,就夾漢堡肉~~~(8片)


1. 用絞肉50元和紫洋蔥1小顆,拌入醬油2大匙、胡椒粉1小匙、白芝麻油(香油)1小匙、少許鹽,全部拌勻~~
2. 抓一球,在手掌中,左右互抛,甩出空氣,入鍋後,壓平成圓片,小火煎熟~~
3. 底部呈金黃色時,翻面再煎~~
4. 共有八片漢堡肉片。


 


 


潛艇包 呢?........就用蜜汁叉燒 囉~~~
作法請詳閱蜜汁叉燒~~~


 


 


漢堡潛艇包的麵包體,就圓的、橢圓形的各4個~~~
作法請參考漢堡潛艇包~~~
記得喲...............要烤漢堡麵包時,進烤箱前刷...醬油水~~~不用刷蛋液~~~


 


 


 


把橢圓形麵包從上面剖開(也可以從側面),隨意的夾上生菜、小黃瓜片、蜜汁叉燒肉片蕃茄片、紫洋蔥~~~


 


 


 


把圓形麵包從側面剖開,隨意的夾上生菜、小黃瓜片、漢堡肉片、蕃茄片、紫洋蔥~~~


裝入三明治盒中..............美美的去見小主人。



 

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