甜蘿勒青醬天使麵。咖哩紫米蛋包飯。高麗菜飯－梅子煮藝

母親節過了...
前天晚上Howard又問道：媽媽妳有没有時間，可以讓我幫妳"洗腳"？(今年母親節,班導師大力推動的幫家人洗腳的活動)
從前二週，Howard就一直問，一方面我没放在心上，一方面好像有做不完的家事...
但是....原來還有【洗腳活動學單】，而且班上就只剩下二個人没完成！(我才驚覺"代誌大條"啦！)
Howard寫完功課後，我放下所有手邊工作，有些忐忑不安的坐在客廳沙發上...

他自己去裝了一盆溫熱水來，還準備了一塊腳踏墊(怕弄濕了地板)和一條乾毛巾(幫我擦腳用)...很週到喲！
然後小小手指，出乎我意料半熟練的按壓著腳指、腳背...(說是老師特別教導過全班同學了)
ㄟ...還要再換一次溫熱水
再次按壓著腳指、腳背(哇！...不得不承認...這樣很享受吔～～)
我們還一邊聊的很開心
最後，乾毛巾舖在他膝蓋上，讓我把腳放上，說是乾式按摩

我食髓知味啦！...問道：以後可以天天這樣"服務"嗎？(不行，哪有時間哪？！功課都寫不完)
啊...可以偶爾有空的時候嗎？(嗯....可以！)

就這樣，我們有了約定
期待下一次帝王般的待遇~~
要謝謝班導師這麼貼心的教育小朋友，讓小朋友懂得對家人愛的回饋～

● 蘿勒青醬天使麵 ●

陽台上的甜蘿勒，長的很茂盛．．採收了些大片的葉子，作了青醬～

把蘿勒葉子150g、小火炒香冷卻後的松子50g、帕瑪森起司粉50g
橄欖油200g、蒜頭2瓣、胡椒粉1小匙、鹽1/2大匙，放入料理機中打勻了～～～就完成青醬。

用甜蘿勒作青醬.....風味挺不錯的~~

1. 鍋中稍微炒軟了紫洋蔥..
2. 放入胡蘿蔔絲和金針菇..
3. 再放入煮好的義大利天使麵和青醬..
4. 最後放進蝦仁...蓋上鍋蓋,讓蝦仁熟了就可以了~~

簡單的蘿勒青醬天使麵便當～～

相關的青醬義大利麵...
青醬天使海鮮麵
 青醬義大利麵煙燻鮭魚便當
 青醬螺旋麵

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● 紫米蛋包飯 ●

晚上洗好了1杯糙米加了1大匙五穀米和1大匙紫米，用2杯半的水
煮成紫米飯～～

1.打一個蛋,用蛋包飯的鍋具,滴少許的油,滑動蛋液...把蛋皮煎好
2.紫米飯放在中央..
3. 二邊的蛋皮包覆到中央..起鍋放入便當盒中..
4. 原鍋放入青花菜和甜豆莢,加少許水,蓋上適合的鍋蓋,讓菜烹熟~~

把前一晚煮好的咖哩加熱後,用小容器裝好,放上青蔬....

咖哩紫米蛋包飯便當！～～
Howard吃的開心，又讓同學羨慕不巳！

煮咖哩詳細步驟．．．請參考
>咖哩蛋包飯
>咖哩蛋包飯冬瓜湯

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● 高麗菜飯 ●

1. 起一小湯鍋，放少許油，炒香了紫洋蔥和蝦皮.
2. 加入胡蘿蔔片、高麗菜..
3. 放進2杯米和2杯水..(攪和!攪和)
4. 再加入金針菇，用鹽和少許的胡椒粉調味，加些日本的細昆布，蓋上鍋蓋，用中小火煮開後，轉小小火．．燜煮約15分鐘後，拌入１大匙的油蔥酥...就可以用布包起來.....出門囉！～～