蒲燒饅壽司便當－梅子煮藝

夏天的飲食，總是會想吃些＂清涼有勁＂～～
蒲燒饅是Howard的最愛之一(我呢?....敬謝不敏~~我是怕那圓圓長長的"本尊".....)

● 睡覺前用大同電鍋,把飯煮上..(米:水=1: 0.9)
天亮後,飯還有些餘溫...用筷子把白芝麻、黑芝麻拌入~~(因為待會兒要用susi醋沾手捏飯...所以就不拌入susi醋了)

● 一條蒲燒饅(先大約切和海苔等長)放入烤箱加熱..再灑上白芝麻~~

● 小黃瓜切成長條形...剝些香吉士果肉

● 竹簾上舖海苔，再用手沾些susi醋抓飯，均勻的平舖在上面
● 放上小黃瓜、蒲燒饅、香吉士果肉
● 再放上醋漬嫩薑，灑些香鬆
● 利用竹簾把材料捲起來

蒲燒饅壽司

完成囉！～平時Howard是不吃醋漬嫩薑的，但包入壽司中，他就不會太排斥了～
其實小朋友的飲食習慣，大多需要父母用心去＂調教＂，就不會因偏食而在食物攝取上有所不均衡。

便當中，想要有些變化，就再包個花壽司～～

● 竹簾上舖海苔，再用手沾些susi醋抓飯，均勻的平舖在上面
● 灑些香鬆(看自己要呈現出的花壽司的表面,也可以是蝦卵,紫菜粉之類的)然後用保鮮膜覆蓋在上面
● 再用另一張竹簾蓋上之後，整個大翻身過來(動作要小心,可別全打翻嚕~~)
● 把反過來之後的竹簾拿開,就是海苔在上層
● 放上小黃瓜、蒲燒饅、香吉士果肉、醋漬嫩薑