梅子煮藝

在南法傳統市場買到的油炒橄欖, 很好吃, 也很鹹, 拿來烤麵包是不錯的配料
由於帶著籽籽, 對懶的啃籽肉的人來說, 若單吃的確很費事兒
我們家, 就只有我覺得啃籽是無所謂的.
用美善品揉麵還能順便把籽肉分離, 真的很輕鬆~~

【法國橄欖麵包】

炎炎夏日, 多數人很怕夏天進廚房燒菜...因為瓦斯爐的溫度, 讓人熱汗滿身
多數的家庭中的廚房是没有冷氣的(足兇電ㄟ~), 於是不是煮了没胃口吃, 就是不想進廚房煮
然而用美善品料理三餐, 不用大汗小汗流一身, 優雅的按按鍵, 就能煮三餐
也可以把美善品放在飯廳, 趁暑假, 親子同樂一下
也讓孩子安全的學習下廚並有大大的成就感喔!!~~

.【蔬燒肋排】

用美善品煮飯, 不論是白米飯18分, 胚芽糙米飯25分還是五穀飯30分, 都已經是家常便飯了
幫Howard準備便當, 若煮義大利麵, 就習慣性的先煮水, 然後備料去, 等水滾了, 下麵煮它6~10分鐘(看麵的形狀)
若是煮飯, 則把米放網鍋裡秤400克, 沖洗乾淨, 手指按一按, 就任由它去.還可同時蒸些地瓜,南瓜,魚啊肉的.
好輕鬆~~

空檔時間, 料理主菜配菜, 便當菜, 往往就在晨間中完成.

【五穀米飯】

思敏在宜蘭樂水部落LINE我問道: 紅肉李可以做果醬(李子醬)嗎?
當然可以, 而且還是台灣最具特色風味果醬之一
於是請她幫忙帶了些回來....

一粒粒洗淨後, 再來就是美善品頭路了~

 【紅肉李果醬】

冬筍特有的香氣和清脆口感, 是我鍾愛它的理由
它適合薄片入湯, 或細絲拌炒; 不似綠竹筍以塊頭彰顯口感
挑筍都要挑個肚子較飽滿的, 去了外殼,才還有筍肉可吃~~

 【脆香冬筍】

ㄕㄣㄢ

美善品新手料理經典之一的脆瓜

材料簡單、成品令人嘖嘖稱奇！

天然無添加，是健康養生伴手禮的好選擇。

 【糖醋脆瓜】

牛蒡, 是我冰箱必備食材之一. 買回來之後, 我會截成保鮮盒的長度, 利於收納
無論作拌食或牛蒡飯, 快速又美味!!

【牛蒡醬】

向來對蝦蟹是没抵抗力的, 自然也練就剝蝦啃蟹的好功夫...
簡單的午餐, 讓蘆筍和蝦仁譜出和諧樂曲
每一口都是韻律, 只因為感覺很幸福!!!

 【蘆筍鮮蝦義大利麵】

有這麼一說,腎有多好就有多年輕, 姑遑論及多少療效
其實就算當早餐粥品吃, 也挺不錯的
要有耐力連吃一段時日, 想必也得有相當的堅持和意志力
我泡黑豆,紫米和薏仁,百合是洗淨加水放冰箱冰泡一夜
隔天一早現煮當早餐

 【黑豆紫米粥】