梅子煮藝

經過了1~20天...杏仁果的冬季進補~~烏魚米糕 ，依然盤旋在我腦海中，揮之不去

雖然，我不能吃糯米食品

但，總覺得....可以做給家人吃啊！~~~

那天從夏綠蒂家提了菜回家

也帶回了丙丁米、還有.........黑鮪魚

於是想著，可以拿來做黑鮪魚米糕呀！~~~

用小麻油   (擔心用黑麻油會使咳嗽中的Howard喉嚨"束"起來)

和薑片....以小火，把黑鮪魚煎的赤赤....

然後放在已經泡好2個多小時的圓糯米，且已用電鍋蒸熟的米糕上

繼續在電鍋裡再回溫一下

趁熱拌一拌糖

我沒加酒(因為老、小少爺都不敢喝酒)

黑鮪魚米糕

就是這樣嗎？............(我偷吃了一小口)

總要嚐味道嘛！(小小犧牲為家人囉~~)

還真是不錯呢！

不過，好像....

少了酒味

味道也淡了一些....下次改進！

這新花樣

好像並沒贏得喝采...>"<

倆人吃得神色自若

沒有驚訝、更沒有言語的就各自扒了一碗

然後喝了湯後，草率的結束晚餐。

當然

我早就料到這茴香

一定更讓他們不能接受..........^^

可是

我超愛吃茴香炒蛋的....

用小麻油、加了薑片

炒好之後

加鹽、糖、酒調味

再打個蛋...........

上乘的美味料理

一上桌~~~

這下可嚇壞了他們父子倆

老的問：這是啥米？

小的說：好臭的味道喔！聞了就想吐~~~.........(厚...講這樣？)

我可是沒有米糕吃

晚上就靠這盤

茴香炒蛋了呢！