每日飲食規劃,總是要提醒自己
為家打點的營養元素
均衡營養攝取和最佳烹調方法
飲食睡眠運動之於人體健康
如同陽光空氣水分於植物之優質成長
【椒鹽土魠魚佐菠菜麵菜麵】 
《材料》
土魠魚1片 煮熟的菠菜麵條1份
高麗菜苗3球 紅、黃甜椒4~5小片
《調味》
魚: 黑白胡椒粉和鹽
麵 : 蒜味的橄欖油 新鮮的巴西利末 帕瑪森起絲粉適量
《作法》
1. 平底鍋熱鍋動作完成(試水珠,像荷葉上的水滴滑動即可)
熱鍋冷油,放入1匙的油,把土魠魚放入,轉中小火,蓋上鍋蓋,等魚邊有金黃色,鏟子輕推、翻面再煎.
起鍋前,灑上黑白胡椒粉和鹽調味.
煎魚的同時,用湯鍋..煮滾了水,下菠菜麵條 等再度滾沸後約30秒,即可撈起.
擺盤時,先淋上蒜味的橄欖油..
灑上新鮮的巴西利末 
利用煮麵條的鍋,燙一下高麗菜苗和紅黃甜椒
取煎好的土魠魚的1/4片
擺放入盤後, 再放上蔥絲和高麗菜苗和紅黃甜椒絲裝飾
最後灑上帕瑪森起絲粉
魚的香氣.和麵條融合的風味
簡單又美味!!
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