南瓜:富含胡蘿蔔素和多種礦物質,人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。近代營養學和醫學表明,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。


南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,清代名醫陳修園說:"南瓜爲補血之妙品"。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。南瓜還可以預防中風,因南瓜裏含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均爲良質油脂。治療高血壓,可炒南瓜子吃,每日用量以20~30克爲宜。另外,南瓜子還對前列腺肥大有治療和預防作用。


 


最近炒了南瓜米粉又做了南瓜麵包。....至於南瓜籽,當然,就拿來植栽嚕~~~


 


1. 將南瓜籽洗淨,泡水(每天換水)5~6天。
2. 一顆顆南瓜籽放在培養土上。
3. 覆蓋上麥飯石。然後每天記得噴水喲~~


 


 


才1~2天的功夫,長出芽苗了!


 


 


每一株芽苗,都好翠綠!........而且葉片有點兒厚實,真的有南瓜果實厚重的氣概!


 


 


清晨陽光燦爛,忍不住想拍一系列的南瓜籽芽苗~~~


 


 


綠意盎然的向著陽光,像極了一張張........小嘴巴在喃喃自語~~~


 


 


玻璃瓶裡的........白色根部,充滿生命力的支撐著每一株芽苗!


 


 


這回總共植栽了三杯,才幾天工夫,迅速看見成效!


 


 


杯子口那............還正在冒竄的芽~~~


 


 


水珠在葉片上,增添些許的魅力~~~


 


 


雙葉片的構造,是瓜類和許多種籽的特色!


 


 


Howard貼心的在我拍照時,噴上一些甘霖水珠.............(瞧見了沒?!)


 


 




 


 


一夜之間,長加呢呀高~~~再來要怎麼辦?!....(只有走著瞧嚕~~~)



 


 


延伸閱讀 ☞ 種子盆栽。火龍果  
     ☞ 種子盆栽。愛文芒果 
     ☞ 種子盆栽。冬瓜籽
     ☞ 種子盆栽。芭樂  
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梅子煮藝

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留言列表 (22)

發表留言
  • 寶貝~你來了
  • 哇!很漂亮耶^^剛好切了一顆南瓜,我也來試試^^
    [版主回覆08/21/2012 12:02:13]嗯,看植物成長過程,令人非常愉悅。
    妳試試看囉。
  • Jenny Aschwanden
  • 請問他也可以種來吃嗎?......我好多南瓜子毆
    [版主回覆10/31/2011 09:36:48]當然可以。注意水質,不要含氯。用過濾水洗泡培育。
  • 宥媽
  • <p>請問梅子~那種子 是尖頭的要朝著土壤嗎?</p>
    [版主回覆03/11/2009 10:11:32]<p>是的,南瓜的芽點在尖頭的一頭要朝著土壤.</p>
  • 羊小小
  • <p>梅子的部落格,內容非常豐富,都是我喜歡的!甚至還找到天然酵母的製作方法,下次也想來試做看看!</p>
    [版主回覆02/22/2009 13:49:42]小小羊~~~没問題.....不過目前天氣愈來愈熱,要注意温度的影響力~~~
  • ♥咪娜╭☆
  • <p>最近也愛上這些綠油油的小盆栽,由於是剛入門,不知該從哪下手?!</p>
    <p>所以買了迷迭香和辣椒的種子回來試種~</p>
    <p>知道梅子也愛這些綠油油的小玩意,想請教梅子幾個問題~</p>
    <p>1.請問梅子麥飯石哪裡容易購買呢?</p>
    <p>2.所使用的栽植盆子都一定必須要有排水孔嗎?</p>
    <p>麻煩妳了~謝謝!</p>
    [版主回覆10/18/2008 20:07:42]<p>咪娜妳好!不客氣!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
    <p>1. 麥飯石在花市,賣土壤、肥料的地方可以買的到!<br>2. 我種這些室內種籽盆栽、芽菜,都用無孔盆器。室外的花草盆栽,才用有孔盆器。</p>
  • edwardo
  • <strong><font color="#4040ff">您好: </font></strong>
    <p><strong><font color="#4040ff">從看到林蕙蘭老師的種子盆栽之後開始接觸, 在公司也設立了一個綠手指園藝社, 參加同事限定為40人, 改天將更多圖片PO上我的相簿與大家來分享 </font></strong>
    <p><strong><font color="#4040ff">對了您的資料整理的很好  給您拍拍手<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> </font></strong>
    <p><strong><font color="#4040ff">Edward Sung</font></strong></p>
    [版主回覆08/10/2008 17:44:01]<font color="#4040ff">哇~~綠手指園藝社,好棒喔!這樣大家可以一起分享、研究。不像我....土法練鋼~~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></font>
  • 阿觀
  • <p>阿觀照妳的方法種了兩罐百香果      因為老爸種了幾顆百香果 </p>
    <p>今夏果實纍纍吃都吃不完       所以先用百香果做實驗       天天期待它發芽 !!    <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/36.gif"/></p>
    [版主回覆08/08/2008 15:48:03]<p>....等阿觀的成果嚕~~~~~</p>
    <p>好佩服妳的手藝!舊洋裝也能變出二個包包!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
  • 愛貓的林小魚
  • <p>第一次看到南瓜盆栽呢</p>
    <p>在夏天</p>
    <p>有這麼一盆綠意盎然的盆栽</p>
    <p>心頭都會透心涼</p>
    <p>小魚喜歡吃南瓜</p>
    <p>下次我也來玩玩南瓜子<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>
    [版主回覆08/08/2008 15:43:47]小魚一定會成功的!我也意外,才幾天的功夫,就長的這麼好!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>
  • Simply Roses
  • <p>好喜歡水珠在葉片上,</p>
    <p>好清新,好有生命力,</p>
    <p>很好奇這些不同的美麗的小苗會長大, </p>
    <p>梅子是種它們還是當沙拉吃?</p>
    [版主回覆08/08/2008 15:42:23]梅子種它們只是抱著娛樂自己的想法....看來,真該認真考慮種一些吃的吧!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>
  • ㄚ慧
  • <p>梅子冰過的南瓜可以種的出來ㄇ?</p>
    <p> </p>
    [版主回覆08/08/2008 15:36:59]<p>ㄚ慧姑娘~~</p>
    <p>這個嘛~~~~試試嚕~~~~應該可以吧!它生命力那麼強。而且泡水幾天後,舖在土上,很快就冒芽了!</p>
    <p>我這也是第一次種,剛好南瓜沒進冰箱。</p>
    <p> </p>
  • Wii奴
  • <p>它的葉子真的很像張開的小嘴耶...可愛~</p>
    [版主回覆08/08/2008 07:42:52]我也這麼感覺~~~真的像張開的小嘴巴~~~~葉片還很厚實呢!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>
  • 宥媽
  • <p>最近無意間 發現的梅子的部落格</p>
    <p>覺ㄉ不錯  所以就常常來逛逛囉!</p>
    <p>一直很好奇 想要問梅子</p>
    <p>種那麼多種~ 種子盆栽  要做啥用的勒?</p>
    <p>就一直讓他長大嗎?  還是有其他作用勒?</p>
    [版主回覆08/08/2008 07:33:03]<p>宥媽~~~~我只是喜歡那些種子小盆栽,從開始、過程、到長出芽苗~~~~</p>
    <p>至於要作啥用呢?!.....有的可以吃,有的就只是純賞玩嚕!</p>
  • 大魚小魚~魚媽咪
  • 梅子~這麥飯石去那找?
    [版主回覆08/07/2008 09:35:31]<p>魚媽咪~~~~花市裡賣肥料攤,就有賣啦!</p>
    <p>我是先買一小包50元的,買了2包。沒有扛一大包回家!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
  • 訪客
  • 請問那南瓜芽可以吃嗎?
  • 可以.

    梅子 於 2014/10/28 21:51 回覆

  • 木木
  • 我想問,最近我種了南瓜,但是它只長高葉子卻沒攤開,這是怎麼了?季節不對的關係嗎?葉子就像花苞那樣的合起來。
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