目前分類:幸福過日子 (5)

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在凱特文化的邀約之下, 梅子在2月7日微型講座中示範了
神戶飯桌:日本美味の家庭料理書中的三道料理

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「人生的樂趣,就在不斷的學習中 」
而最直接的學習來自於閱讀

 

凱特文化五歲的生日
以書香和讀者共渡一個氣質優雅的生日

一系列的書籍
從走出生活的範疇來一趙美好的旅行

輕鬆打理自己和家人的幸福好食光

好食光01--幸福過日子

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從七月廿一日新書上至今

謝謝大家的盛情熱愛
期待已久的廚藝分享會
將陸續展開
說真的,內心裡還真有些小緊張咧

昨天準備好了小菜

要和與會的好友們分享
屆時別忘了攜帶著【幸福過日子 】
讓我們一起共渡歡樂時光

818日(六

大潤發 新竹忠孝店  14:0015:30
Q媽咪 的 梅子煮藝-幸福過日子廚藝分享會
小白兔 的 梅子新書發表會(新竹)

大潤發新竹湳雅店  16:0017:30

819日(日)

大潤發 桃園中壢店  14:0015:30
大潤發 桃園八德店  16:0017:30 

825日(六

大直美麗華 本館3F 14:0015:30
大潤發 台北碧潭店  16:3018:00 

好食光01--幸福過日子 

買書直接點連結,就可以就近在便利商店取書
PChome(贈品--穗樂台稉九號米600g,送完為止)
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【新書網路贈獎活動】幸福過日子--上傳屬於你家的幸福便當味 

邀請您踴躍和大家分享您的幸福便當菜唷~還可獲得小禮物喔!

 

  

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親愛的好友們

梅子的食譜書買到了没?!
有了製作便當的靈感了嗎?

梅子寫幸福過日子 食譜的時候

主要是想傳達簡單自家煮食的理念
忙碌的現代人都身兼數職,但飲食又是生活中最重要的一環
自己煮食不一定要高超廚藝,給自己機會、也給自己時間
每一次的便當
先想好主食、主菜和些許配菜,透過當季食材,就可以搭配出美味的便當囉!

感謝您熱情支持

凱特文化特別安排了【新書網路贈獎活動】

 

 

活動日期:即日起至2012/8/31

 活動辦法:

 1. 拍下屬於你家的幸福便當味

 2. 上傳到凱特文化粉絲專頁 https://www.facebook.com/katebookpublishing

 3. 並寫下100字內的描述,文章前註明【幸福過日子】

 4. 例:【幸福過日子】媽媽的拿手炸豬排加上營養滿點的荷包蛋,這就是屬於我家的幸福便當味!

梅子將從這些照片及文字中,選出20
贈送
Vita Craft品牌暖呼墊(市價600元)喔~~

 誠摯邀請您共襄盛舉,分享彼此的便當味!!

 Vita Craft品牌暖呼墊


根據過往梅子使用心得是...
它可以是鍋墊
也可以藉它的磨擦力,把不易轉開的瓶蓋輕鬆打開
更可以因其軟又有吸力的作用,當作流理台水槽中的水塞唷~
還有更特別的妙用,就等您來發掘囉!
您....一定不要錯過這麼棒的廚房好幫手

 機會,是留給準備好的人

 Are you ready ???............

 Go~~

 

 

【幸福過日子--上傳屬於你家的幸福便當味】

 活動操作步驟:

 1.          進入凱特文化粉絲專頁https://www.facebook.com/katebookpublishing,選取相片/影片(Photo/Video)


 2.          點選相片/影片(Photo/Video),畫面如下如所示,您可選擇上傳相片/影片(upload photo/video)來上傳您剛拍攝好的便當照片,也可選擇使用網路攝影機來拍攝您的便當照


 3.          之後會出現的畫面如下,請選擇「選擇檔案」,會跳出畫面中藍框視窗,跳出後可從照片存檔位置選取您所拍下的便當照

 

 4.          選取照片檔案後,畫面如下圖所示,會出現您替檔案設定的名稱,同時您可在畫面中藍色框框處「留個話吧…(say something about this…)」,寫下您所想表達的內容,如第二張圖所示

 

 

 5.          照片確定上傳,內容也輸入完畢後,請點選「留言(post)」,就上傳成功囉!

 

 

 

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千呼萬喚..終於盼到了

梅子全程親手自拍自導自演
啊...可不是電影唷!是便當食譜啦~
內心交織著複雜的思緒
有著初戀時的羞澀和擔憂、也有初為人母的喜悅和驚恐
期待您能和過往一樣
繼續支持著梅子
讓下一步伐,緩慢而堅實的走著
身後的影子,如落日黃昏美景般地輝煌
感謝有您
也感謝 凱特文化給予梅子這麼美麗的邂逅、相知、相惜

 

幸福過日子

一OO種人情味便當時光

 

書籍目錄

 

幸福食光  壹:與孩子的約定/親子便當 × 34款

和孩子約定好了,每天要為他準備不一樣的便當驚喜,健康、豐富、充分呈現食物的自然原貌與營養價值,所有努力付出的心思與愛,都是為了陪著他亦步亦趨地成長。

菠菜飯肉捲︱南瓜鮭魚炒飯︱稻禾壽司︱椒鹽鯛魚︱蒼蠅頭︱蔬食油飯︱珍珠丸子︱造型飯糰︱鮮味豆腐蒸佐紅豆飯︱鮮蚵韭菜肉餅︱筒仔米糕︱蜜汁翅腿︱雪菜百頁佐紫地瓜飯︱咖哩排骨︱唐揚炸雞︱明太子散壽司︱鮪魚貝殼麵沙拉︱翡翠薄撐︱

瓜燒魚︱麻油猴頭菇佐馬鈴薯餃子︱臘味雞飯︱黑橄欖乳酪小披薩︱香菇鑲蝦泥︱味噌土魠魚︱碗粿︱蜂蜜丁香魚︱咖哩雞飯︱洋芋燒牛腩︱白菜豬肉包佐蕎麥飯︱鮮果潤捲︱小黃瓜煎餃︱薑汁燒肉米漢堡︱五穀迷你粽︱小熊豬腳飯


幸福食光  貳:午間小確幸/上班族便當 × 33款

對於上班族而言,午餐時間是日子裡的一枚小逗號,在忙碌的工作與未來之間,提供換氣與能量,而一份健康飽滿的便當菜,即是自己滿懷期待的小小確定的幸福。

蒜香蝦仁佐栗子飯︱鮭魚蕎麥麵︱孜然蔬肉捲佐青江菜飯︱香草鹹豬肉佐牛蒡飯︱去脂香菇肉燥飯︱茄捲雞胸原味四破魚︱豆腐肉蚵餅︱蕃茄義大利麵︱照燒肉片佐芋香飯︱鹽烤秋刀魚︱鳳梨烤排骨︱蒜苗烏魚子︱雙味鑲肉佐野米香鬆飯糰︱鹽酥虱目魚︱白玉蘿蔔糕

粄條壽司︱霜降肉佐墨魚麵︱櫻花蝦飯︱絲瓜炒透抽︱意吉棒︱紅油抄手︱野菇燉飯︱鐵路便當︱口袋土司野餐組合︱豆瓣箭筍︱薑絲蒸小捲︱鮮奶麵包捲︱米紙蝦蔬捲︱玉米牛肉丸︱香煎雞腿︱蚵仔煎︱金瓜米粉

 

幸福食光  參:生活的況味/愛心便當 × 33款

每個人喜愛的生活有萬千種姿態,透過食物的味道將其捕捉其中,我們可以依據心情喜好,變換每天的菜色,無論是給自己的便當、給親人的便當……那是一種情感的投射,讓生活的滋味越嚼越香。

彩椒雞球佐小米飯︱鮭魚牛蒡飯︱菇菇野米燉飯︱紅麴麵線煎︱芝麻肉片佐南瓜飯︱烏賊飯︱蕃茄沙丁魚佐野米紅梅飯︱蜂蜜香草雞︱鮮蔬魚捲︱福袋便當︱美意濃情粄條︱蘑菇燉雞佐甜菜根飯︱迷你豆皮鑲肉佐薏仁小米飯︱雞柳蛤蜊義大利麵︱韭黃蝦仁腸粉

鮪魚豌豆炒︱蔥油拌麵︱草莓松坂捲餅︱麵條三重奏︱瓜仔肉︱釜飯︱木須刀削麵︱刈包︱照燒雞飯︱三明治餐︱赤鯮魚佐燕麥飯︱三杯雞佐薏仁飯︱橙汁排骨︱紅燒牛肉飯︱茄盒子佐蕃茄斜管麵︱蔭鼓桂筍雞︱芋頭糕︱香草剝皮魚

還有...紅利哪!!

一碟暖暖的小菜/品味小食 × 20款

在100種人情味便當時光裡,附上一碟令人暖心的小菜,酸辣甜鹹,彷彿於圍繞身旁的飯菜香中,增添了一些些口感與味覺的記號。

櫻桃蘿蔔蜜金棗炒蘿蔔乾香菇昆布捲醃味噌蘿蔔毛豆莢衝菜油蔥酥雪裡紅大頭菜甜菜根漬蓮藕青花菜梗胡蘿蔔葉桂花釀南瓜滴雞精炒雞肉鬆糖醋花瓜黃豆羊栖菜豬肉鬆蜜汁核桃柴魚片紫高麗

快快點到 凱特文化新書書訊 瞧個究竟去~~

喜歡的話就...網路購書去

金石堂網路書店

博客來網路書店
誠品網路書店

 

就近帶著書..在幸福過日子廚藝分享會讓我們歡樂在一起!

818日(六

大潤發新竹忠孝店  140015:30

大潤發 新竹湳雅店  16:0017:30

 

819日(日)

大潤發桃園中壢店  140015:30

大潤發 桃園八德店  16:0017:30 

825日(六

大直美麗華 本館3F  14:00~15:30
大潤發 台北碧潭店  16:30-18:00

~.~.~.~.~.~.~

重點是

和梅子約好

讓我們每天,幸福過日子喲!!

 

 


 

 

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