最近一系列可媲美五星級嬰兒副食品

自己也吃的很開心(因為家中没有小嬰兒...)
這樣也好!
實地品嚐過,才能讓有貝比的媽咪更放心
每一道嬰兒副食品
保留了食材的營養,没有過度烹調
回想以前,只會用小燉鍋,從淸晨六點多,插上電,丟入食材
煮到十點多,然後一直撈骨頭
一鍋米飯爛呼呼的,但蔬材還得用有粗糙面的小碗磨細
也没有其它方法,只能那樣養小孩囉~
水果泥部分,都一整顆用湯匙刮~刮~刮~
刮到變氧化變褐色,總會有些浪費食材...
........千金難買早知道!

【蔬菜泥】

【米糊】

《材料

a. 米糊:米100克
b. 蔬菜泥:青花菜 100克 米湯100克
c. 蒸煮用水900克

《作法
1. 將青花放入蒸鍋;

2.  置入網鍋,將米、水,設定20分/Varoma/速度2等蒸氣冒出架上蒸鍋组
3. 取下蒸鍋組,以刮刀棒將網鍋取出,清空主鍋,並把米湯留好

德國媳婦兒蒸煮時的...安靜嫻淑樣~

將50克米飯和500克米湯,加入主鍋,設定30秒/速度7攪碎後,倒入容器中,即完成米糊

再把青花菜加入主鍋,放入100克米湯,設定30秒/速度6攪碎,倒入容器中,即完成蔬菜泥

恆溫蒸煮,營養不流失!

簡單操作,好輕鬆~

拿這米糊來餵小寶寶.........媽咪,愛你唷~~

 米的變化,可選用在來米,因為在來米的直鏈澱粉的含量,比一般蓬萊米要來的得高,有助於寶寶消化、吸收。

 

 

 

 

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梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 惠珠
  • 太厲害了
    [版主回覆04/27/2013 20:45:05]謝謝!
  • 筠 & 筠媽
  • 從前我的孩子都不喜歡市售的副食品, 所以, 我還是得要自己動手做~<br>至少看起來衛生又營養呢~<br>祝福你一整天都愉快<br>
    [版主回覆04/27/2013 09:32:54]養個孩子,真不容易!
    尤其是食物取得容易卻陷阱多的現代社會!
  • 穆子如
  • 請問一下~這個比例的米糊是給大約多大的嬰兒吃的呢?謝謝!
  • 適合6個月以上。

    梅子 於 2014/05/30 17:34 回覆

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