梅子煮藝

最近一系列可媲美五星級嬰兒副食品

自己也吃的很開心(因為家中没有小嬰兒...)
這樣也好！
實地品嚐過，才能讓有貝比的媽咪更放心
每一道嬰兒副食品
保留了食材的營養，没有過度烹調
回想以前，只會用小燉鍋，從淸晨六點多，插上電，丟入食材
煮到十點多，然後一直撈骨頭
一鍋米飯爛呼呼的，但蔬材還得用有粗糙面的小碗磨細
也没有其它方法，只能那樣養小孩囉～
水果泥部分，都一整顆用湯匙刮~刮~刮~
刮到變氧化變褐色，總會有些浪費食材...
........千金難買早知道！

【蔬菜泥】

【米糊】

《材料》

a. 米糊：米100克
b. 蔬菜泥：青花菜 100克　米湯100克
c. 蒸煮用水900克

《作法》
1. 將青花放入蒸鍋；
2.  置入網鍋，將米、水，設定20分／Varoma／速度2等蒸氣冒出架上蒸鍋组
3. 取下蒸鍋組，以刮刀棒將網鍋取出，清空主鍋，並把米湯留好

德國媳婦兒蒸煮時的...安靜嫻淑樣～

將50克米飯和500克米湯，加入主鍋，設定30秒／速度7攪碎後，倒入容器中，即完成米糊

再把青花菜加入主鍋，放入100克米湯，設定30秒／速度6攪碎，倒入容器中，即完成蔬菜泥

恆溫蒸煮，營養不流失！

簡單操作，好輕鬆～

拿這米糊來餵小寶寶.........媽咪，愛你唷～～

 米的變化，可選用在來米，因為在來米的直鏈澱粉的含量，比一般蓬萊米要來的得高，有助於寶寶消化、吸收。