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吐司也可以當作披薩皮唷~~每次烤好吐司後,除了現吃部份以外,我都會放涼後,就收冰箱冰凍庫保存。之後,可以蒸了吃、也可以作法式吐司、打個荷包蛋後,灑點鹽或加點起司粉、隨即把吐司蓋在蛋上,作成吐司蛋蛋。這次,換作蔬菜吐司披薩....吐司抹上蕃茄糊、舖上蔬菜、灑點鹽、黑胡椒粉(細粒)、起司絲,放入烤箱.....香噴噴的披薩出爐囉
梅子煮藝
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