又是糯米椒的季節
隨意用了些丁香魚，把蒜頭和薑拍碎，配上不辣的紅辣椒～


 


 


準備了２大匙，姐姐自己醃製的黑豆鼓～～


 


 


1. 起鍋放１大匙的葡萄籽油,小火炒香蒜頭薑和丁香魚
2. 再下黑豆鼓,稍微拌炒二下
3. 加入斜切的糯米椒同炒
4. 起鍋前熗點蔭油膏可以添加香氣,再灑上紅辣椒和蔥花即可


 


 


 


就愛這青翠的色調,看了都食指大動！


 


 


 


糯米椒含有豐富的維他命，只有這陣子才吃的到較細嫩的～～

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