台灣俗語「吃魚吃肉,也著菜甲

連吃了好些日子的年菜,最懷念的莫過於清粥小菜了
吃過用美善品煮出來的粥之後
真的很難忘那滑口入喉的順暢
尤其是
過了些時辰,粥,不會乾成一坨
始終是流暢的滑順

【地瓜稀飯】


《材料(三人份)

米120克   地瓜150克    水1000g  

《作法》

1. 材料入主鍋,設定18分/Varoma /速度0.5煮粥
(時間到,留鍋中燜約5~8分鐘或直接倒入美善品專用的保溫鍋中)

讓水分和米粒融合之後,特有的滑口粥品,就這麼輕鬆完成

不用在瓦斯爐旁一直攪拌著、侍候著

米粒軟Q,嚐過才知箇中三昧~

若是2人份

可以100克的米,800克的水,地瓜80~100克

 

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