有時候
有時候...
老爺帶出門的麵包吃不夠,會買條土司墊底
一個人吃不完呢?
就會帶回來
我呢?..看到被壓扁的土司
都會改造一下再上桌
不是切了丁烤土司布丁
就是入鍋做成蛋蛋土司


這回...就把捲海苔起司火腿~~


 


【土司捲蔬果沙拉】


 


海苔可以放土司內部
也可以包裹在外面
開心就好!!


捲好了用竹籤叉住,才能安好的入鍋烘香..
直接全部放入平底鍋中,冷鍋,小小火蓋上鍋蓋,烘至兩面金黃即可~~
順手調了一小碟的醬汁(黃芥末籽醬1大匙,檸檬汁1顆,橄欖油2~3大匙,加拿大楓糖漿2大匙,黑胡椒粉1/2小匙,鹽1/4小匙)


 


生菜水果...上淋了現調的醬汁~~


 


盤中放二捲土司捲和茂谷柑...
完成了簡樸的早餐


 


 


~.~.~.~.~~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.


 


【免揉麵包拼盤】


平底鍋熱鍋完成
放入一匙油...打入三個蛋,並旋轉5~6下黑胡椒粉再灑些鹽巴~~
蓋上鍋蓋,小火....大約1分多鐘打開鍋蓋


 


一個一個的把太陽蛋鏟起..入盤中~~


 


把冰箱中的免揉麵包四片入還是溫熱的鍋中
小小火蓋上鍋蓋,烘個1~2分鐘..


 



麵包和太陽蛋放入盤中
隨意擺上甜桃、哈密瓜球、向日葵芽菜和紅甜椒絲..以及綜合堅果~~
食材其實很簡單,只要配色的美美的,結合不同的營養元素...真的看了都賞心悅目,不是嗎?


在家用餐,可以很自在又多樣化的食材呈現,均衡攝取營養.


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梅子煮藝

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • 愛美麗&店長
  • 我愛這一道~~很適合夏天吃!!改天也來調那醬料~
  • 蘋果
  • <p>梅子 ~我昨天會打1是因為我莫名其妙的中了999...</p>
    <p>還有阿 1就是,第1名 1級棒!!!</p>
    [版主回覆04/28/2011 20:23:51]我也會莫名其妙的中了999...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/30.gif"/>
  • 寧靜致遠
  • <p>梅子家從一天的第一頓開始,就攝取的這麼均衡!</p>
    <p>梅子姐,你真的是很有心的媳婦,很有心的媽媽!</p>
    <p> </p>
    [版主回覆04/28/2011 08:53:48]致遠也是很優的...只要有心,省下看連續劇的時間..我想每個人都可以的~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
  • 蘋果
  • 1
    [版主回覆04/28/2011 10:14:41]2....????
  • lumame
  • 健康營養搭配新鮮蔬果,好幸福呀!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
    [版主回覆04/27/2011 10:29:47]幸福就在妳我的手中..讓我們每天釋放一些...天天都幸福.
  • 小不點
  • 生活多一點變化~<br>平凡的土司也可以創造出很多不同的吃法~<br>像這樣壽司式的,小不點就很喜歡~<br>梅子姐姐煎的蛋好漂亮喔,看到這拼盤~<br>剛吃完早餐的小不點,彷彿又餓了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/><br>
    [版主回覆04/27/2011 10:29:02]哈~~美食總是無時無刻的誘惑著...
  • 林's
  • 請問妳在台中嗎?
  • 我在台北, 但是........我全省跑透透~~哈哈~~

    梅子 於 2014/03/07 10:49 回覆

  • 林's

  • 我想要學做包子,不知美善品是否可以成為好幫手?
    已報名免費體驗課程, 還是介紹做包子高手給我認識也可,感恩
  • 您好,我剛聯絡不上您,我明天再試試。

    梅子 於 2014/03/09 17:08 回覆

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