最近顧客們,紛紛開心的向梅子反應..
用美善品煮飯,煮粥...深獲家人的喜愛
隔了二天没煮粥,老公會問...啊! 要不要再煮鹹來吃?
平時很講究美味的女兒呢....說用美善品煮的飯...超好吃的!!!!,比用電鍋電子鍋煮的,好吃太多了~~
梅子很開心能真正幫到每個家庭
讓煮食飲食成為家人幸福的話題.
【蘿蔔燕麥鹹粥】
秋天週末清晨陽光灑進流理台面
在準備早餐時 心情就很陽光
《材料》橄欖油30g 乾香菇(熱水迅速泡軟)
白蘿蔔 (去皮切丁) 米1量杯 燕麥片3量杯 秋葵3根(切片)
芹菜末2大匙 紫高麗菜芽、青花菜芽
《調味》醬油1大匙 鹽1小匙 白胡椒粉1小匙 油蔥酥1小匙
《作法》1. 橄欖油和香菇入鍋,設定3分鐘/Varoma/速度0.5炒香
2.蘿蔔和米,蝦皮笸醬油從量杯口投入,設定5分鐘/Varoma/速度0.5炒香
3. 加入熱水,,設定10分鐘/Varoma/速度0.5煮熟米粥
在最後的1分鐘才把燕麥片加入.
保溫鍋底放入芹菜末,油蔥酥和白胡椒粉,鹽....把主鍋中煮好的鹹粥倒入.
趁熱拌入秋葵片,再灑上紫高麗菜芽、青花菜芽~~
煮好的蘿蔔燕麥鹹粥,食材豐富多元
利用冰箱現有的食材...可以同質替換,不須太執著於食材~~
100度定時定溫,營養不流失,橄欖油也在適當溫度中烹調出美味.
前些天看到好市多的展示,在推介一包一包的蘿蔔燕麥粥
心想...自己隨手現煮一鍋,不但省荷包,還更天然美味!!!
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