梅子煮藝

今天心情特別好，比大過年還要亢奮~~~昨晚外出買東西時，一眼看見賣草莓，就想做草莓鮮奶酪，來搭配早餐。結果..............一早，咱家老爺子看著餐桌上，一杯熱豆漿、一份洛神花酥皮派、一杯草莓鮮奶酪.....

問道：咦！我這是在五星級飯店用早餐嗎？.....(哎呀呀!!!!  竟然忘了拍照.....)

好！嘴巴甜、會說話！以後還會有更好吃的呢！

人哪～～就喜歡聽好聽的，尤其是女人～～～

 ▧　草莓鮮奶酪　▨

材料：鮮奶1200㏄   吉利丁30公克(10片)   草莓10顆

作法： (1) 草莓洗淨去蒂後，將果肉對切，備用。
　　　 (2) 鮮奶加吉利丁先拌勻，用中火煮到微滾，煮的時候要用湯杓慢慢攪拌，等吉利丁完全融化後，倒入小模型中，待稍冷卻，即可放入冷藏庫中冷藏至凝固。
　　　 (3) 把草莓放在奶酪上，即可食用。

用方型瓶作奶酪，別有一番風味！（早餐就是這三杯啦！吃的時候淋了些蜂蜜～啊！讚啦！）

愈看愈嘿皮～～～

本來另外煮了草莓醬．．．．但顏色實在太不美觀....只好作罷！.....在這要奉勸各位，真正純正草莓醬不是紅到讓你心動！.....市售那些美的讓人流口水的草莓食品，請........深思哪～～～

幾杯奶酪，可讓我．．．．愈拍愈過癮ㄚ～～

這就是淋了蜂蜜的．．．．．草莓鮮奶酪～～～