天氣冷颼颼,早起準備早餐和便當,真的是要....速戰速決,節省時間的
才能讓我在床上多瞇一下~~


Howard喜歡吃義大利麵,對我來說是件好消息~~
因為,可以在極省時之下完成!
(平常不焗烤,隨便炒一炒,就可以香噴噴的吃它滿滿的便當盒)




一進廚房,先燒開了水(只要0.3公分高度的水量就行了)
把貝殼義大利麵放進滾水中再煮開後,蓋鍋蓋泡個5~10分鐘
(這時候就備料去,也把烤箱給預熱著...)


 


 



◐ 焗烤海鮮貝殼麵  ◑



▧ 作法 ▨



● 鍋中放少許葡萄籽油,把鯛魚片下鍋煎至金黃,再放入洋蔥、蝦仁炒香,用鹽和黑胡椒調味,先把鯛魚片、蝦仁盛出備用..

● 把燜好的貝殼義大利麵放入拌炒幾下,再放入蔬材(青花菜、豌豆夾)
● 再把盛出的鯛魚片、蝦仁放回鍋中拌炒均勻,盛入烤皿中~~



 


 


 


● 再放些彩椒(紅甜椒、黃甜椒)灑一些起司粉、起司絲~~~
● 送進預熱好200度的烤箱中,烤個15~18分鐘。就可以囉!!!!!~~~~


 


 


 


烤好的..海鮮貝殼麵~~


 


 


 



這一回,没直接整盤帶至學校
全盤裝入保温飯盒中..


 


 


 


再用保温袋保温著~~
到中午吃的時候.......還是温熱的,也會.....牽絲喲~~~




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