天氣冷颼颼,早起準備早餐和便當,真的是要....速戰速決,節省時間的
才能讓我在床上多瞇一下~~
Howard喜歡吃義大利麵,對我來說是件好消息～～
因為,可以在極省時之下完成!
(平常不焗烤,隨便炒一炒,就可以香噴噴的吃它滿滿的便當盒)
一進廚房,先燒開了水(只要0.3公分高度的水量就行了
)
把貝殼義大利麵放進滾水中再煮開後，蓋鍋蓋泡個5~10分鐘
(這時候就備料去,也把烤箱給預熱著...)
◐ 焗烤海鮮貝殼麵 ◑
▧ 作法 ▨
● 鍋中放少許葡萄籽油,把鯛魚片下鍋煎至金黃,再放入洋蔥、蝦仁炒香,用鹽和黑胡椒調味,先把鯛魚片、蝦仁盛出備用..
● 把燜好的貝殼義大利麵放入拌炒幾下,再放入蔬材(青花菜、豌豆夾)
● 再把盛出的鯛魚片、蝦仁放回鍋中拌炒均勻,盛入烤皿中~~
● 再放些彩椒(紅甜椒、黃甜椒)灑一些起司粉、起司絲~~~
● 送進預熱好200度的烤箱中，烤個15~18分鐘。就可以囉!!!!!~~~~
烤好的..海鮮貝殼麵～～
這一回，没直接整盤帶至學校
全盤裝入保温飯盒中．．
再用保温袋保温著～～
到中午吃的時候.......還是温熱的，也會.....牽絲喲～～～
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