因為不小心打翻了黑芝麻罐子
就順手把大約1大匙多一些的黑芝麻
和泡好的黃豆
煮成豆漿
博得Howard的青睞
赫然發現最簡單最常喝的豆漿,竟没分享過
也許是太”習以為常”了
反而忽略它的存在!!
【黑芝麻豆漿】
《材料》
a. 黃豆100克(以3倍水泡四小時) 黑芝麻1 .5大匙 水600克
b. 熱水1200克 紅冰糖粉40克
《作法》
1.把材料a入主鍋,設定25分鐘/100度/速度0.5,煮熟
2. 設定2分鐘/速度10,打成漿泥
3. 再加入熱水1200克 紅冰糖粉40克,設定20秒鐘/速度10,稀釋並清洗主鍋蓋
煮好盛杯,上桌~
Howard一喝,立即問道:今天的豆漿怎麼特別好喝啊??
若早餐没喝完,再加熱煮至100度,室溫放涼後,收放冰箱保存
像這樣早上現煮現打的漿品,口味變化多,營養均衡攝取
怎麼喝都美味的不得了!!
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