最愛羅太太種的時令蔬菜,
比有機店的鮮嫩
她用自然農法, 我更放心!!
要買她的菜, 上午7點多就賣光了.
常有人一籃全買....就得比早的~
看菜葉上的小洞洞...
人吃蟲也吃...大自然就是要共存共享~呵呵!!
【奶油白菜】
《材料》
蒜瓣4瓣 橄欖油1大匙 胡蘿蔔片10小片 奶油白菜300克 鹽1/4小匙
《作法》
1. 蒜瓣入主鍋, 按反轉鍵,快速轉動速度到5,約1秒, 去皮
2. 放入橄欖油,胡蘿蔔片, 設定3分/Varoma/速度0.5爆香拌炒
3. 再加入奶油白菜, 設定3分/Varoma/速度0.5拌炒
以鹽調味即可.
水分完全保留的奶油白菜, 爽脆可口的蔬菜, 自然香甜!!
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