照慣例,舉一反三。
上回玩了免揉麵包--歐式鄉村風味 ,記得sophia提過,舉凡拖鞋麵包,PIZZA麵皮、口袋餅、印度烤餅、硬式白餐包、‧‧‧‧‧只要你喜歡的歐式麵包這一糰麵團全搞定。那梅子當然要試試囉~~
1. 把免揉麵包的濕軟麵糰備好,可做二個pizza~
2. 用切麵刀一切為二,pizza圓形烤盤先灑些高粉,再撥入麵糰,再灑些高粉,用湯匙推開壓平~
3. 來一點....蕃茄醬~
4. 舖些洋葱絲、青椒絲~
5. 再放培根絲、黃椒丁、蘋果丁,撒上黑胡椒粉、起士絲~
6. 再放紅心橄欖~送進預熱好的烤箱,220度烤約15分鐘~
免揉披薩,好了喔~~~(材料、口味可以隨意變換~~)
這樣方便,還不戀上超簡單免揉麵包的作法嗎?......
有事没事,冰箱裡就放上一桶,隨時都可以烤。
如果有鳳梨丁,帶有些許酸甜滋味,一定更榛!!!!
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艾瑪把pauline分享的地瓜也分享到我手中,我把它煮了湯~~~謝謝妳們~~
地瓜切大塊+水,拍二小段薑下鍋煮滾,再加黑糖調味~~
黃澄澄的地瓜~~~口感好綿密、好細緻~~~
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