早餐時,來一碗綠豆薏仁,還加了蓮子、燕麥片.....挺養生喲~~


 


 


再配一碗  ☆生菜沙拉(苜蓿芽、豌豆芽、蔓蘿生菜、紅蘿蔔、蘋果、奇異果、葡萄乾),酵素、膳食纖維、維生素、鈣、β胡蘿蔔素......都有了。


 


當然.....有時,也可以作個煎餅......可以是芝麻、花生、紅豆、....各種口味,不要忘了來點水果,添加膳食纖維、維生素等營養。


 


餅乾呢?最好也能自己做,小朋友真的很難不吃甜點,但市售的產品,用的油、糖、化學劑等,吃得放心嗎?
自己可以用好的奶油、全麥、葡萄乾、蔓越梅......做成餅乾。好吃又健康!


 


 


只要用.....
材料:低筋麵粉150g、奶油100g、有機冰糖粉40g、杏仁粉50g、葡萄乾40g、玉米片100g、蛋1個
作法:
1.將奶油融化後,蛋分三次倒入攪拌,糖粉也分三次次加入攪拌後,低筋麵粉過篩倒入拌勻,續倒入葡萄乾(可先泡軟),最後加入杏仁粉及壓碎玉米片全部攪拌均勻即可。

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