炎炎夏日...相信很多人都會忍不住想嚐些冰品
若能自己輕鬆的打真材實料的冰淇淋,乃一大樂事也.


芒果冰淇淋愛玉 中的芒果冰淇淋
終於現身囉!!!


 


 


【芒果冰淇淋】


材料:愛文芒果
作法:1. 把芒果洗淨去皮,切成一口大小~~放入冷凍庫結凍,須約1~2天.
2. 主鍋蓋上鍋蓋,一一放入結凍的芒果約400g.把刮刀棒放在蓋孔中.準備協助打出冰淇淋.
3. 不用設定時間, 直接把速度鈕轉到10~~同時刮刀棒逆時鐘方向操作,大約每5~8秒鐘..看一下打成冰泥的情形.來回操作2~3次即可.


 


打好的芒果冰泥
若想吃更綿密的口感,可以再放入蝴蝶棒,蓋上主鍋蓋,時間1分鐘, 速度4,即可取出倒入保鮮盒中.


 


放入冷凍庫中,...讓芒果冰泥再度結凍,再拌開使其有空氣進入...反覆2~3次.冰淇淋的口感很濃密~~
若想偷懶,也可省略這個步驟.


 


 


食用前..用冰淇淋杓~~


 


順著滾挖成球~~


 


按壓一下手把的彈簧..就會掉入碗中~~



 


自己做的真材實料........按個'讚"啦~~~~

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