梅子煮藝

一吃就會愛上它的免烤箱甜點

從基本款 巧克力脆片
到 巧克力草莓脆片
再到這回的
葡萄乾巧克力脆片

只要掌握好
完全乾鍋
就可以設定時間、溫度，融化巧克力
再設定時間幫我攪拌

最後連模型都不用啦！

不知因我是懶人一族
還是”會變竅”

【葡萄乾巧克力脆片】

《材料》黑巧克力 200g(敲或剝成小塊)     special K 玉米片200g(我把草莓乾留著下回要玩麵包)    熟白芝麻1大匙

《作法》1.  把黑巧克力放入確定完全乾燥的主鍋中,設定5分鐘／50度／速度0.5熔化巧克力.
2.  把王米片加入主鍋中,用2分鐘／速度0.5輕微拌勻

3. 直接用湯匙,舀一匙一匙的在烘焙紙上,再灑上熟白芝麻(小心的取出喔!!..別讓金屬的湯匙和攪拌刀組打架)
4. 放冰箱低溫10來分鐘,就凝聚成巧克力脆片

用不甜的玉米脆片,比較適合我家~~

舉一反三
把黑的巧克力換成白的巧克力
又是不同的巧克力脆片

芝麻、果乾、堅果．．．．任君變～變～變～

那料理機拌好的主鍋中,要辛苦的刮嗎?
不用~~

只要加入冷開水..........就可以打一杯巧克力飲品
順便洗鍋, 清潔溜溜~~

"省長"........在這裡啦!!!

省食材,省資源....省時間,省力.............就是省錢啦～～

多變化，健康養生，創意，最符合現代人的需求。