用一個鍋子..............煮出一餐吧!
先把五花肉燉香軟(五花肉二條切略寬塊、醬油2大匙、鹽一小小撮、水2杯、胡椒少許、紅糟少許)


 


加入日式馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜梗、豆乾....小火蓋鍋燜滷一下..(大約8-10分鐘)


 


再放青花菜、西洋芹......(大約2分鐘後關火)


 


盛飯倒扣在盤邊,把鍋裡的肉、菜擺好..........
一餐中,有糙米、各色蔬菜、肉,營養均衡喲!無油煙料理,豈不"舒"服的飲"食"享用?


 


配上一碗......青江菜蛋花湯,清爽又對味兒~~..........(忘了拍湯近照)



 

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