梅子煮藝

油桐樹遍植全臺灣島，每年初夏，到處都可以欣賞到油桐花開。油桐樹（Aluerites fordii Hemsi.）原產於長江流域，由日本人引進臺灣，全島各地普遍均有種植，並已有歸化現象。

大戟科油桐屬，落葉性喬木，耐旱耐瘠，為良好園景樹及行道樹種。苗栗以北山區，於日據時期引進時廣泛栽植，形成許多油桐樹群集的聚落，在新竹、苗栗一帶的客家庄尤其茂盛，早年許多客家人以油桐樹為經濟作物，所以油桐樹與客家人的淵源深厚。

油桐花，圓錐花序頂生，花形書筒狀，綠色，花冠白色，基部略帶紅色，花五瓣呈五角星形，雌雄同株異花，雄花具八至十支雄蕊，雄蕊為紅色，花粉為黃色，故油桐花色，白花之中仍透著淡紅與粉黃色。

桐花在北台灣沿台三線分佈，在台北、桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化七縣市，都可以見到花開的蹤跡。早期台灣生活刻苦，油桐樹成了客家庄重要的經濟來源，撿油桐子可以出售維生，提煉桐油供工業使用；美濃紙傘也是以油桐子所榨之油為塗料。

如今...觀光推展，使得油桐花，聲名大噪....

正因如此，使得大家才能一親芳澤....

灑落一地的花兒，不禁令人生起憐惜之心....

總是想多看一眼....

在每個角落....靜靜的~~

櫛比鱗次的綻放....

有黃心、有紅心...

小小蟲兒來作伴...

繽紛桐花，串起你我"桐"心

落下的五月雪~ 是我對你不捨的依戀~

獨自屹立....

想念的季節~~~

油桐花盛開季節，別忘了參與這蔚為年度盛事的滿山白花盛景。