千呼萬喚..終於盼到了
梅子全程親手自拍自導自演
啊...可不是電影唷!是便當食譜啦~
內心交織著複雜的思緒
有著初戀時的羞澀和擔憂、也有初為人母的喜悅和驚恐
期待您能和過往一樣
繼續支持著梅子
讓下一步伐,緩慢而堅實的走著
身後的影子,如落日黃昏美景般地輝煌
感謝有您
也感謝 凱特文化給予梅子這麼美麗的邂逅、相知、相惜
幸福過日子
一OO種人情味便當時光
書籍目錄
幸福食光 壹:與孩子的約定/親子便當 × 34款
和孩子約定好了,每天要為他準備不一樣的便當驚喜,健康、豐富、充分呈現食物的自然原貌與營養價值,所有努力付出的心思與愛,都是為了陪著他亦步亦趨地成長。
菠菜飯肉捲︱南瓜鮭魚炒飯︱稻禾壽司︱椒鹽鯛魚︱蒼蠅頭︱蔬食油飯︱珍珠丸子︱造型飯糰︱鮮味豆腐蒸佐紅豆飯︱鮮蚵韭菜肉餅︱筒仔米糕︱蜜汁翅腿︱雪菜百頁佐紫地瓜飯︱咖哩排骨︱唐揚炸雞︱明太子散壽司︱鮪魚貝殼麵沙拉︱翡翠薄撐︱
菴瓜燒魚︱麻油猴頭菇佐馬鈴薯餃子︱臘味雞飯︱黑橄欖乳酪小披薩︱香菇鑲蝦泥︱味噌土魠魚︱碗粿︱蜂蜜丁香魚︱咖哩雞飯︱洋芋燒牛腩︱白菜豬肉包佐蕎麥飯︱鮮果潤捲︱小黃瓜煎餃︱薑汁燒肉米漢堡︱五穀迷你粽︱小熊豬腳飯
幸福食光 貳:午間小確幸/上班族便當 × 33款
對於上班族而言,午餐時間是日子裡的一枚小逗號,在忙碌的工作與未來之間,提供換氣與能量,而一份健康飽滿的便當菜,即是自己滿懷期待的小小確定的幸福。
蒜香蝦仁佐栗子飯︱鮭魚蕎麥麵︱孜然蔬肉捲佐青江菜飯︱香草鹹豬肉佐牛蒡飯︱去脂香菇肉燥飯︱茄捲雞胸原味四破魚︱豆腐肉蚵餅︱蕃茄義大利麵︱照燒肉片佐芋香飯︱鹽烤秋刀魚︱鳳梨烤排骨︱蒜苗烏魚子︱雙味鑲肉佐野米香鬆飯糰︱鹽酥虱目魚︱白玉蘿蔔糕
粄條壽司︱霜降肉佐墨魚麵︱櫻花蝦飯︱絲瓜炒透抽︱意吉棒︱紅油抄手︱野菇燉飯︱鐵路便當︱口袋土司野餐組合︱豆瓣箭筍︱薑絲蒸小捲︱鮮奶麵包捲︱米紙蝦蔬捲︱玉米牛肉丸︱香煎雞腿︱蚵仔煎︱金瓜米粉
幸福食光 參:生活的況味/愛心便當 × 33款
每個人喜愛的生活有萬千種姿態,透過食物的味道將其捕捉其中,我們可以依據心情喜好,變換每天的菜色,無論是給自己的便當、給親人的便當……那是一種情感的投射,讓生活的滋味越嚼越香。
彩椒雞球佐小米飯︱鮭魚牛蒡飯︱菇菇野米燉飯︱紅麴麵線煎︱芝麻肉片佐南瓜飯︱烏賊飯︱蕃茄沙丁魚佐野米紅梅飯︱蜂蜜香草雞︱鮮蔬魚捲︱福袋便當︱美意濃情粄條︱蘑菇燉雞佐甜菜根飯︱迷你豆皮鑲肉佐薏仁小米飯︱雞柳蛤蜊義大利麵︱韭黃蝦仁腸粉
鮪魚豌豆炒︱蔥油拌麵︱草莓松坂捲餅︱麵條三重奏︱瓜仔肉︱釜飯︱木須刀削麵︱刈包︱照燒雞飯︱三明治餐︱赤鯮魚佐燕麥飯︱三杯雞佐薏仁飯︱橙汁排骨︱紅燒牛肉飯︱茄盒子佐蕃茄斜管麵︱蔭鼓桂筍雞︱芋頭糕︱香草剝皮魚
還有...紅利哪!!
一碟暖暖的小菜/品味小食 × 20款
在100種人情味便當時光裡,附上一碟令人暖心的小菜,酸辣甜鹹,彷彿於圍繞身旁的飯菜香中,增添了一些些口感與味覺的記號。
櫻桃蘿蔔︱蜜金棗︱炒蘿蔔乾︱香菇昆布捲︱醃味噌蘿蔔︱毛豆莢︱衝菜︱油蔥酥︱雪裡紅︱大頭菜︱甜菜根漬蓮藕︱青花菜梗︱胡蘿蔔葉︱桂花釀南瓜︱滴雞精炒雞肉鬆︱糖醋花瓜︱黃豆羊栖菜︱豬肉鬆︱蜜汁核桃柴魚片︱紫高麗
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就近帶著書..在幸福過日子廚藝分享會讓我們歡樂在一起!
8/18日(六)
大潤發新竹忠孝店 14:00~15:30
大潤發 新竹湳雅店 16:00~17:30
8/19日(日)
大潤發桃園中壢店 14:00~15:30
大潤發 桃園八德店 16:00~17:30
8/25日(六)
大直美麗華 本館3F 14:00~15:30
大潤發 台北碧潭店 16:30-18:00
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重點是
和梅子約好
讓我們每天,幸福過日子喲!!
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