中午要接兒子下課，接著又要去SOGO聽林秋香老師的烹飪示範，一時心念想做二個便當，母子倆一起幸福的吃著自己做的便當，理當不錯的。(這還是頭一遭準備便當給兒子吃哩！)
用台東買回來的池上米煮了飯.....(香Q到會彈牙~~，我們很少吃白米，大多吃糙米，但是上次去台東時在大地飯店吃了個池上便當，實在太好吃！就買了包池上白米，也買了池上糙米....)
燉了紅糟五花肉，裡頭還放了紅蘿蔔、洋蔥一起燉，味道真是一絕！
然後炒個豆乾、柳松菇、金針菇。配個龍鬚菜。再把滷好的紅蘿蔔、洋蔥放上來.....
嗯~~~色、香、味俱全，健康元素全有囉！
搭配卡哇伊的便當盒........心情也跟著可愛起來耶！@@~~~~
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