沾麻糬的花生粉. 黑芝麻粉,和塗囉~抺好味的黑芝麻醬, 囉當然也少不了花生醬囉~
其實方法學會了, 各式抺醬, 大同小異的就能上桌了.
花生和芝麻搭配在一起香氣多元,所以打米漿時,也能運用上.
【芝麻花生醬】
《材料》
熟白芝麻80克 熟花生300克(自己烤花生請看花生粉) 冰糖粉 80克
《作法》
1. 把材料入主鍋, 按Turbo鍵,快速1~2下,就打成粉~
2. 速度轉到10, 手握刮刀棒輔助...用逆時方向轉動..大約3~4秒
想要細一點,多打一二下, 要不然, 只要3~4秒鐘,...就完成了.
重點來囉, 用美善品的無敵棒的馬達, 打揉食材,完全保留食材的營養.
用刮刀棒也好, 用小橡皮刮刀也罷........
一樣讓鍋子清潔溜溜
不用洗鍋, 直接揉一份麵糰或作下一道料理!!
在陽光下的花生醬, 閃閃發亮~~
慢慢地, 開始油脂浮上來了,
就這麼些油脂, 不會再多了!!
文章標籤
全站熱搜

原來自製不難耶~^_^
不難、不難! 動手就可以啦!
安安 . 聞香而來了 . 問候好友聖誕節快樂 .
佳節快樂!
這花生醬閃閃發亮實在有夠美味的
我今早,又作了一份,依然閃閃發亮! 芝麻粒的品質的確很重要!
梅子姊姊~~ 這我用料理機應該也是可以打吧!! 如果可以我也要來試看看 這自己打的芝麻花生醬看起來超美味的
妳就試試看囉!
*****
*****
請問要用什麼樣的調理機才可以打花生醬
我是用美善品多功能料理機,想體驗,可以跟梅子約時間喔!
梅子姐:請問我的材料都用一樣,但只能打成粉,卻不能打成醬ㄋㄟ
跟花生品質有關係〜