梅子煮藝

昨晚心想,明天禮拜天,就給它睡到自然醒
老爺還貼心提醒,把所有設定的鬧鈴清除
結果今天一早
的確是睡到自然醒
清晨五點就....精神奕奕的醒來

好吧!!!  就別賴床了~~輕鬆地的準備早餐囉!!!~~

【芒果莎莎醬佐墨西哥餅皮】

材料 :  愛文芒果2顆(切丁)、小黃瓜1條(切丁)、洋蔥1/2顆(切丁沖過瀘水2~3次,再泡冷開水放冰箱到食材處理後拌入) 、牛蕃茄1顆(切丁)、香菜2株

調味 :  鹽1茶匙  黑胡椒粉1茶匙

作法 :  1. 先把洋蔥洗切好放入冰箱去減除辛辣嗆味.  把其餘的食材洗切好,全部放入容器中拌勻.

調味後,拌入香菜~~

切洗菜的同時...
料理機中的白木耳豆漿也煮打好了~~

平底鍋中烘烤的墨西哥餅皮也一一完成.

輕鬆愉悅地為親愛的家人打點的早餐,是一件快樂又幸福的事!

舀了啵兒多的餡料在餅皮的半邊,對折覆蓋即可食用~~

啊m~~忍不住.....我先咬一口啦!!!
他們還在甜美的夢境呢!!
....說不定正夢到要吃美味幸福的早餐咧~~~

洗洗切切,很快速的做好的莎莎醬
適合當脆餅的沾醬
也適合搭配烤雞肉或烤魚
甚至拿來搭配炒蛋、漢堡..都很棒唷~~

連直接拿著湯匙舀來吃,都超讚的!!~~

現做現吃的味道最好
建議別一次做太多喔~~