由於格子文章的分享
我常常會被問到,美善品一台多少錢?
這個問題不是回答價位,就可以對想了解的人有實質上的幫助
並不能真正使他完全瞭解美善品對自己和家庭的效益有多廣
因為,我的宗旨不是在賣美善品
我想在我有生之年,以我有限的時間和心力,做些有意義的事!!
從自己出發,從自己做起
也許有人會認為......不過是一台機器罷了
試想一下,美善品它幾乎可以取代
全營養調理機、揉麵機、豆漿機、優格機、研磨機、果汁機、抽油煙機、瓦斯爐、蒸鍋、炒鍋、湯鍋、電鍋....
它可以煮飯、炒菜、煮湯、揉麵糰、打果汁精力湯、一鍋到底煮濃湯和豆漿米漿和自製美味的料理....(還有更多更多)
可以定時恆溫烹煮...都不用顧鍋,可以一道接一道的不用洗鍋,可以省下的時間、力氣、水電資源和食材等...
連不會做菜的新手媽媽、小孩、學生和老人,甚至無法因故無法下廚的人們
都因為美善品就能輕鬆打理他們的三餐
而三餐,不就是我們活在世上,不可忽略的一部分嗎?
若是因為没能深入體驗品嚐了解,就放棄認識它的機會
真的....很可惜!!
(一年多來,很多我的顧客好友讚嘆的說:為什麼不早點認識我呢?!
我回答他們:凡事只要有開始,就不晚~)
很多人,一再錯過。
【優格】
《材料》
原味優格1瓶 鮮奶1000克
《作法》
1. 把材料放入主鍋內,設定12分鐘/37度/速度3,恆溫加熱
把加熱好的食材,倒入玻璃容器中(剛好1中圓1小圓),並加蓋扣好
放入密閉空間裡(如烤箱),放入1~2杯熱水,使其有微微的暖度
經過一個晚上,大清早,就可以取出
表面上有淡淡的氣泡層,無妨
最表層没有乳清釋出,表示溫度的拿揑很好
很成功~
嚐一口,不太酸~讚!!
Howard就不會哇哇叫了(以前用優格機做的,比較酸)
當然,自己做好的優格,現做現吃,超美味~
加草莓脆片、冷凍藍莓
秋天的早餐,又有新變化
不用想吃優格,卻擔心一早吃冰冷冷的優格
很多事情不是看表面上的外象
背後蘊含的意義,才是值得我們探討的
透過美善品,我可以實際幫助到很多家庭
不管是使用美善品,讓自己和家人更開心快樂和健康
或者因為美善品而讓自己生活變得更充實,包括增加收入、認識更多和自己相同角度看飲食的人、增加免費旅遊的機會等等...
多數人會覺得,健康和美味很難劃上等號
也因長久以來飲食習慣,而以為食品,就是食物原有的風味和營養呈現
若您,自己動手做了,就會有直接的覺悟和體認
當然,並非市售的完全不能吃
而是我們要不斷地學習認識大地食材和食物、食品的關係
只有深入了解,才能明確掌握自己給家人吃的是什麼!

以前家族聚會, 都在婆婆家, 現在大部份都在我家了, 我要多多上課及跟你學習, 讓家人吃的更開心
[版主回覆10/05/2012 13:14:16]
妳絕對没問題的.
婆婆很開心,老公一定以妳為榮.
找時間先上免費的進階烹飪課. 加上10/25的主題式烹飪課--宴客菜,妳就會功力大增~~
尖叫尖叫再尖叫~謝謝梅子!我終於知道小美作優格的方法了!好開心喔~~
[版主回覆10/05/2012 16:40:55]用市售優格做優格或用菌粉作優格都以37度.就可完成. 但不建議用每天作的留一些繼續作.梅子
我超愛你的部落格的,我最近因為要準備便當
每天只要上網翻一下你的食譜(我也有買書喔)
隨便就做出兩道好吃的菜
這台機器真的好用勒!
[版主回覆10/05/2012 16:54:23]謝謝bibimom.美善品的好.我們一定要和周遭的親朋好友分享.讓他們也能跟我們一樣有福氣.輕鬆烹調出美味三餐.非常贊同你的建解,我一向都奉行貴買平用的道理,這樣才會在質量方面著眼。
題外話想請教,早前做的四川泡菜,菜吃完後,已多做了兩三次,那些水是否可一直再用呢?
[版主回覆10/06/2012 16:51:53]可以的lydia~~香港也入秋,天氣變涼了. 應更利於泡菜之製作.
在內地四川,古早人的方法,,只要保持潔淨,就是一直延用鹵水.
妳說的没錯, 物盡其用是價值昇華的另一種展現.
市售的很多東西,都有很重的香料味
[版主回覆10/07/2012 20:57:48]
没錯~~這也是造就了我們在家DIY的主要因素.
再累也要動手做.
給梅子100個讚!。 宜芳 [版主回覆10/07/2012 20:53:02]
謝謝宜芳....
我上個月有去了一趙竹北, 打了電話找妳, 本來想去看妳,没聯絡上.
明天我會跑一趙湖口, 若有時間, 我也想去看看妳~~(要看聚會結束時間, 因我下午要趕回台北接兒子)
感覺很棒吔 [版主回覆10/07/2012 20:26:07]謝謝佳宸...的確很棒!!!
所以用菌粉也可以成功囉?容器中圓和小圓是多大的?謝謝親愛的梅子 [版主回覆10/08/2012 09:33:57]親愛的miluisa.用菌粉也行. 中圓小圓就是好市多買的一組glasslock.
梅子姐...

哇....原來還可以用那麼簡單的方法作優格.真是太厲害了..
過幾天我也要來做給小孩吃.剛剛才把剛做好的柿子布丁擺到冰箱呢..
小庭說明天我要吃布丁..所以很期待的入睡了..等待明天早晨來臨..
明天我也去市場找洛神花來做蜜餞..去年吃梅子姐送的..真的很好吃喔...
所以真的正如梅子姐說的一台美善品可以抵過好幾台機器..真的事物超所值的划算呢..
前天才用美善品將杏仁果打成杏仁粉拿來做餅乾呢...真的好方便..尤其每次要揉麵糰時.
都很感謝因為梅子姐.而認識美善品進而了解它的好及它的多功能..美善品真是幫助我太多了..
謝謝梅子姐..
[版主回覆10/09/2012 11:46:34]
不客氣~~采婕, 小庭和小正和老公都因為妳的明智選擇和決定,而有了不一樣的飲食.
只有用了,才能體會它的價值是無限的. 我就算再三強調,也扺不過自己的認證.
加油, 讓我們一起幫助更多的家庭和我們一樣.
嗨梅子~这个好棒,不用吃冰冷的优格。我想请问您这个优格若吃不完是需要冷藏吗?因为不是很想吃冰冷的。
谢谢分享!
Wei
[版主回覆11/15/2012 17:39:09]優格若吃不完,基於溫度,建議要放冰箱。較能維持品質。 若你真不想吃冰的,那解決的方法,就是吃多少,作多少。请问优各和鲜奶比例是多少呢? 250ml 对1000ml 鲜奶吗。。谢谢梅子
優格一瓶,125克左右。
請問製好的優格放於冰箱保存期限約多久呢?謝謝
請問電鍋可以嗎?