趁著陽光露臉，瞎忙的都不知道已過午時分
（邊洗衣服、吸地板擦地皮，邊煮蜜紅豆，也打了糯米漿，練功蒸紅豆年糕啦！）
趕緊淘米放進美善品，煮個飯
乾脆把早上菜場拎回來的五花肉給滷上
再炒個芥菜地瓜
我的中餐又有著落了，哈！！
【紅燒肉芥菜地瓜餐】
《材料》
A. 橄欖油1大匙 青蔥3根 蒜頭2瓣 五花肉1條
B. 蔭油半量杯(55克) 紅冰糖粉1大匙 熱水5量杯(500克) 黑胡椒香草鹽 1/4小匙
《作法》
1. 材料A的油、青蔥、蒜入主鍋，設定5分鐘／Varoma／速度0.5，爆香
2. 續五花肉，設定5分鐘／Varoma／速度0.5，拌炒肉變白色
3. 加入材料B調味和熱水，設定30分鐘／Varoma／速度0.5，煮滷
4. 取下量杯，設定15分鐘／Varoma／速度0.5，收乾滷汁
盛起灑上少許蔥花～
原鍋放入一小塊薑，轉速度5約二秒，打碎，設定2分鐘／Varoma／速度0.5，炒香(撈用滷肉上的油)～
放進洗切好的地瓜和小芥菜，設定5分鐘／Varoma／速度0.5，炒熟
起鍋盛盤！
飯上灑少許黑芝麻
配上剛滷好的肉 and 炒好的菜，享受一個人的午餐～
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美善品TM6 (16)
晚安！聖誕快樂~感謝分享美味的紅燒肉地瓜餐。 [版主回覆12/26/2012 17:52:47]也祝妳快樂.
梅子午安,
還好吃飽了,不然又要流口水了
.
想請問妳,如果有再買大袋的水手高粉,可以分一些給我嗎?謝謝!
[版主回覆12/26/2012 17:48:10]好哇.到時候聯絡妳.妳要多少公斤?好友安安~
您的手藝超讚的
感恩您的分享~祝您下午心情愉快喔
[版主回覆12/26/2012 17:51:59]謝謝.高粉5kg會不會太少,10kg也行,只是不知要擺哪
[版主回覆12/26/2012 21:16:47]妳最近麵包做的很勤嗎???
看著那張紅燒肉;不讓你霞，這星期一定要煮一鍋來嚐嚐
[版主回覆12/28/2012 09:45:03]好哇，再來霞我啊。
哈~~真便利
[版主回覆12/27/2012 17:50:00]Yes!!!