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00黑糖土司
01湯種
02湯種放冰箱15小時
03法國老麵
04老麵的威力
05黑糖水
06主麵糰
07鬆弛後整型包入黑糖
08編辮子
09最後發酵
10烤好出爐
11黑糖土司
00聖誕花圈麵包
01整型
02編辮子
03刷蛋液
04烤好出爐
05第二份
06聖誕花圈麵包
00藍莓脆皮貝果
01揉麵完成
02基發分割滾圓
03整型
04最後發酵40分
05煮麵糰
06烤好出爐
07藍莓脆皮貝果
08藍莓脆皮貝果
00紫胡蘿蔔麵包
01揉麵糰
02分割滾圓鬆弛
03最後發酵
04烤好出爐
08紫胡蘿蔔麵包
09紫胡蘿蔔麵包
10紫胡蘿蔔麵包
00紫蘿蔔土司
01拌麵糰
02揉麵團
03分割
04整型
05入烤箱
06出爐
07切片
08紫蘿蔔土司
00芒果柿餅麵包
01芒果乾柿餅麵糰
01整型
02最後發酵
03烤好出爐
04芒果柿餅麵包
05芒果柿餅麵包
00香草麵包
01拌勻
02加入香草和奶油揉麵2分鐘
03分割滾圓
04劃刀放奶油
05出爐
06香草麵包
00迷迭香麵包
01打揉麵糰
02分割滾圓
03整型
04最後發酵
05烘烤出爐
06迷迭香麵包
07迷迭香麵包
00香草培根麵包
01麵糰培根
02整型
03捲餡
04捲起
05對切
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