馬鈴薯
在中西日常飲食中
和地瓜
有著同樣的地位
。。。。。。。
大致上用了以下的蔬材.....
材料：進口小馬鈴薯、紫地瓜、黃椒、紅椒、青椒
調味料：蒜頭6-7瓣、黑胡椒粒,乾燥巴西利,鹽少許
用鋁箔紙舖在烤盤上
拌些葡萄籽油
烤箱預熱200度，烤35--40分鐘
輕鬆上桌囉~~
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- 12月 10 週一 200717:57
蒜烤馬鈴薯
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好漂亮的顏色耶.... [版主回覆12/10/2007 21:55:26]用蒜味烤，味道真的很不錯喲﹗！ wii要不要試試？
色香味俱全喔~
[版主回覆12/10/2007 22:05:49]嗯~~就喜歡菜"色"豐富的視覺，吃起來會更有味呢！
Wow...真是色香味俱全呢!!
好棒喔!!
[版主回覆12/10/2007 22:12:12]純純做的料理，也是一級棒的！我還要多向妳學習呢！色澤好美耶 ㄝ,梅子真的好擅長做健康無油煙料理耶~~ [版主回覆12/11/2007 06:27:00]
嗨喲~~~有樣看樣，沒樣自己想囉！
把握健康烹調原則，然後黑白煮啦！謝謝caro。
好多顏色~這就是所謂的色香味齊全~看了真讓人胃口大開呢~
[版主回覆12/11/2007 17:35:53]嗯~~~還一定要加大蒜喔！提味~~又增添香氣~~~
呼~這道料理方便又簡單呢!
改天也來試試看
一定很好吃 [版主回覆12/12/2007 11:28:56]嗯~~是很好吃！一定要有大蒜提味喔！
這道看起來也不賴耶!!! [版主回覆12/12/2007 19:11:03]
有照片，比較能引誘人.....
梅子
妳好厲害!!
任何東西到妳這裡總是會變化出更驚人的風貌~
紫地瓜加洋芋
好讚的組合
[版主回覆12/13/2007 13:45:44]謝謝carol......主要還是妳的分享，我才能變花樣囉~~
因為我實在買不到那麼特別的馬鈴薯~~~
你好:
我想買烤箱想請你推薦一下,因為對烤箱沒什麼概念
看完上面食譜非常心動想試試看
拜託指導!感謝
[版主回覆06/03/2010 15:44:14]烤箱要看個人的預算
~~
我是用尚朋堂的旋風烤箱2000多,也烤的"嚇嚇叫"~~
但若預算許可,也可以買約8000元的Dr. Goods, 或者是更高檔的也行囉~~