千呼萬喚..終於盼到了
梅子全程親手自拍自導自演
啊...可不是電影唷!是便當食譜啦~
內心交織著複雜的思緒
有著初戀時的羞澀和擔憂、也有初為人母的喜悅和驚恐
期待您能和過往一樣
繼續支持著梅子
讓下一步伐,緩慢而堅實的走著
身後的影子,如落日黃昏美景般地輝煌
感謝有您
也感謝 凱特文化給予梅子這麼美麗的邂逅、相知、相惜
幸福過日子
一OO種人情味便當時光
書籍目錄
幸福食光 壹:與孩子的約定/親子便當 × 34款
和孩子約定好了,每天要為他準備不一樣的便當驚喜,健康、豐富、充分呈現食物的自然原貌與營養價值,所有努力付出的心思與愛,都是為了陪著他亦步亦趨地成長。
菠菜飯肉捲︱南瓜鮭魚炒飯︱稻禾壽司︱椒鹽鯛魚︱蒼蠅頭︱蔬食油飯︱珍珠丸子︱造型飯糰︱鮮味豆腐蒸佐紅豆飯︱鮮蚵韭菜肉餅︱筒仔米糕︱蜜汁翅腿︱雪菜百頁佐紫地瓜飯︱咖哩排骨︱唐揚炸雞︱明太子散壽司︱鮪魚貝殼麵沙拉︱翡翠薄撐︱
菴瓜燒魚︱麻油猴頭菇佐馬鈴薯餃子︱臘味雞飯︱黑橄欖乳酪小披薩︱香菇鑲蝦泥︱味噌土魠魚︱碗粿︱蜂蜜丁香魚︱咖哩雞飯︱洋芋燒牛腩︱白菜豬肉包佐蕎麥飯︱鮮果潤捲︱小黃瓜煎餃︱薑汁燒肉米漢堡︱五穀迷你粽︱小熊豬腳飯
幸福食光 貳:午間小確幸/上班族便當 × 33款
對於上班族而言,午餐時間是日子裡的一枚小逗號,在忙碌的工作與未來之間,提供換氣與能量,而一份健康飽滿的便當菜,即是自己滿懷期待的小小確定的幸福。
蒜香蝦仁佐栗子飯︱鮭魚蕎麥麵︱孜然蔬肉捲佐青江菜飯︱香草鹹豬肉佐牛蒡飯︱去脂香菇肉燥飯︱茄捲雞胸原味四破魚︱豆腐肉蚵餅︱蕃茄義大利麵︱照燒肉片佐芋香飯︱鹽烤秋刀魚︱鳳梨烤排骨︱蒜苗烏魚子︱雙味鑲肉佐野米香鬆飯糰︱鹽酥虱目魚︱白玉蘿蔔糕
粄條壽司︱霜降肉佐墨魚麵︱櫻花蝦飯︱絲瓜炒透抽︱意吉棒︱紅油抄手︱野菇燉飯︱鐵路便當︱口袋土司野餐組合︱豆瓣箭筍︱薑絲蒸小捲︱鮮奶麵包捲︱米紙蝦蔬捲︱玉米牛肉丸︱香煎雞腿︱蚵仔煎︱金瓜米粉
幸福食光 參:生活的況味/愛心便當 × 33款
每個人喜愛的生活有萬千種姿態,透過食物的味道將其捕捉其中,我們可以依據心情喜好,變換每天的菜色,無論是給自己的便當、給親人的便當……那是一種情感的投射,讓生活的滋味越嚼越香。
彩椒雞球佐小米飯︱鮭魚牛蒡飯︱菇菇野米燉飯︱紅麴麵線煎︱芝麻肉片佐南瓜飯︱烏賊飯︱蕃茄沙丁魚佐野米紅梅飯︱蜂蜜香草雞︱鮮蔬魚捲︱福袋便當︱美意濃情粄條︱蘑菇燉雞佐甜菜根飯︱迷你豆皮鑲肉佐薏仁小米飯︱雞柳蛤蜊義大利麵︱韭黃蝦仁腸粉
鮪魚豌豆炒︱蔥油拌麵︱草莓松坂捲餅︱麵條三重奏︱瓜仔肉︱釜飯︱木須刀削麵︱刈包︱照燒雞飯︱三明治餐︱赤鯮魚佐燕麥飯︱三杯雞佐薏仁飯︱橙汁排骨︱紅燒牛肉飯︱茄盒子佐蕃茄斜管麵︱蔭鼓桂筍雞︱芋頭糕︱香草剝皮魚
還有...紅利哪!!
一碟暖暖的小菜/品味小食 × 20款
在100種人情味便當時光裡,附上一碟令人暖心的小菜,酸辣甜鹹,彷彿於圍繞身旁的飯菜香中,增添了一些些口感與味覺的記號。
櫻桃蘿蔔︱蜜金棗︱炒蘿蔔乾︱香菇昆布捲︱醃味噌蘿蔔︱毛豆莢︱衝菜︱油蔥酥︱雪裡紅︱大頭菜︱甜菜根漬蓮藕︱青花菜梗︱胡蘿蔔葉︱桂花釀南瓜︱滴雞精炒雞肉鬆︱糖醋花瓜︱黃豆羊栖菜︱豬肉鬆︱蜜汁核桃柴魚片︱紫高麗
快快點到 凱特文化新書書訊 瞧個究竟去~~
喜歡的話就...網路購書去
就近帶著書..在幸福過日子廚藝分享會讓我們歡樂在一起!
8/18日(六)
大潤發新竹忠孝店 14:00~15:30
大潤發 新竹湳雅店 16:00~17:30
8/19日(日)
大潤發桃園中壢店 14:00~15:30
大潤發 桃園八德店 16:00~17:30
8/25日(六)
大直美麗華 本館3F 14:00~15:30
大潤發 台北碧潭店 16:30-18:00
~.~.~.~.~.~.~
重點是
和梅子約好
讓我們每天,幸福過日子喲!!

恭喜梅子!
[版主回覆07/18/2012 11:27:11]能有幾刷.....就看妳的啦~~恭喜梅子呦~出書了耶~舞台又多了一個~加油
[版主回覆07/18/2012 11:24:58]謝謝高岡屋....期待我們一起隨著音律婆娑起舞~~~
太棒了,等不及 7/21 ,真想趕快衝去買
[版主回覆07/18/2012 11:22:20]網路訂購,有贈品吔~~小p~~
拍拍手...鼓勵鼓勵... 恭喜呦~ ~
[版主回覆07/18/2012 11:23:23]謝謝...請多多指教和捧場(自用送禮兩相宜), 哈~~
恭喜梅子,賀喜梅子
您真是太保密了,都没有透露一下
有機會碰面時,可以幫我簽名嗎?
[版主回覆07/18/2012 13:49:31]好哇。 我也沒保密,我也是昨天才知道。回家又太晚太累,今天才能po上來分享。恭喜、恭喜囉!
[版主回覆07/18/2012 14:49:23]謝謝親愛的ivy~
恭喜 梅子 真棒
[版主回覆07/18/2012 16:08:49]謝謝pika, 因為有妳們,真好。
哇,梅子姐姐也出書了,恭禧恭禧~ 我也要去買回來收藏,改天若能遇到梅子姐姐~ 一定要拿給您簽名~ [版主回覆07/18/2012 18:06:20]沒問題,謝謝小不點的愛護。小茹茹一定可以天天幸福的吃到媽媽的美味料理。
梅子的日期有點問題,美麗華那一場是8/25是周六.不是周日哦 ^ ^
PS:因我想去那一場..要詳細確認一下.
[版主回覆07/18/2012 18:03:39]沒錯,謝謝 Nico, 25日的確是周六。已修正。 到時後見囉。忘了大大的恭喜一下了..
祝梅子出書大熱賣~~~~
[版主回覆07/18/2012 18:07:52]沒關係,已經很感謝您的支持和鼓勵。好棒喔~恭喜恭喜, 相信大家都會給你大大的支持喔~
相信一切都會很順利喔~
[版主回覆07/18/2012 21:02:59]謝謝筠媽。這些年來.多虧有妳們陪伴.讓梅子也成長不少.
恭喜!恭喜!剛巧友人去台灣,就拜託她替我買一本回來吧。
[版主回覆07/18/2012 21:10:34]太好了,lydia, 暑假,很多旅居國外的人回台灣看親。 剛好妳可以麻煩一下朋友幫妳帶回去。謝謝妳的支持!梅子姐

恭喜恭喜.終於見到你的著作了..以後我家小孩的便當不用
煩惱菜色了....我一定會在精神上和實質上支持你的...
[版主回覆07/19/2012 08:33:39]謝謝小婕, 家裡一切都還好吧~~.
需要我幫忙,儘管開口喔~~
梅子,終於盼到妳出書了呦!!可喜可賀呀!預祝新書大賣成功^_^ 我自己要先去搶一本再說 [版主回覆07/19/2012 08:32:18]哈~~暑假妳一定忙翻了, 小朋友放假,大人回巢.....加油喔~~有空就來看看我吧~~


恭喜梅子, 看書籍目錄就知道, 內容一定很精彩 [版主回覆07/19/2012 10:47:43]親愛的,謝謝妳。 期待拙作能對想煮的朋友,有些許的幫助。
哇, 太好了. 要手腳快一點來備一份在廚房當寶典. 不用再一邊做菜一邊看筆電兩頭跑了
[版主回覆07/19/2012 10:38:00]感恩耶,Rosalind .
一起切磋琢磨。
恭喜梅子出書了, 祝你新書大賣
書上的內容肯定讚的
[版主回覆07/19/2012 10:36:10]謝謝綠媽咪,還望妳牽成多多照顧ㄋㄟ。
恭喜恭喜~~
太厲害了
[版主回覆07/19/2012 14:13:53]不敢不敢,請惠珠老師多多指教。
馬上去買

ㄜ . . . . 沒來台中?
[版主回覆07/19/2012 14:11:12]喔ㄛ........出版社沒安排耶~小熊兒 那我單獨去找妳好了。哈!千呼萬喚下終於出書囉!恭喜妳,我一定會去買一本拜讀。 [版主回覆07/19/2012 14:08:49]歡迎一起分享、交換心得。
恭喜梅子出書了
要來去買一本,可惜沒有你ㄉ簽名ㄋ
[版主回覆07/20/2012 08:30:38]來哪...我幫阿k簽名囉~~
祝新書大賣
好實用的一本書
第一場我會到喔
[版主回覆07/20/2012 08:32:00]哇....好感動喔~~Q媽咪!!!
我們新竹見, 到時別忘了提醒我一下告訴我妳是Q媽咪~~謝謝妳.
我要去找梅子老師簽書~~

[版主回覆07/20/2012 16:10:43]歡迎Bonnie....
非常謝謝妳的支持和呵護.
咦 ?? 沒有到台中喔 ??
偏心啦 ~~~
[版主回覆07/21/2012 17:54:10]是吼,真的有偏心耶。 親愛的,我也粉想全台巡迴演出哪!剛好環島旅行。哈!昨天在博客來下單了喔,好期待喔~~~ [版主回覆07/23/2012 18:18:53]哇嗚,謝謝安麻麻。但願妳會喜歡它。
梅子我收到食譜了
請問若給小朋友帶便當需蒸過
有那些不適合呢
[版主回覆07/25/2012 10:04:44]親愛的Carol,我兒子從小二到現在小五.我幫他早上現作.不用蒸.沒問題的. 我現在上班外出.也自己帶便當. 免蒸便當.日本人由來以久皆然. 美味又健康.梅子
若可免蒸那就太好了
因為蒸過的便當確實沒有剛煮好的美味
昨天女兒看過食譜,開心的要我也照著準備
非常的謝謝妳喔
[版主回覆07/25/2012 16:10:58]不客氣,有碰到任何問題,就甭客氣,讓我知道。我才能真正幫助到妳。恭喜梅子新書出爐一陣子
[版主回覆07/25/2012 16:11:37]謝謝小白兔。狂賀、猛賀、用力的賀!

恭喜夫人~小孩終於生出來了!
我要買~我要買~
[版主回覆07/25/2012 16:20:29]哈!!連夫人都冒出來了ㄌㄟ?... 快去,網路、實體書店,都有。 謝謝漂亮的鯨魚媽咪。
梅子姐,翰媽剛去7-11拿書囉! 回家再仔細的拜讀。 [版主回覆07/25/2012 16:23:29]謝謝翰媽的支持。 當作靈感參考啦,我寫這本食譜,主要是,分享、傳達理念。 我相信妳們會作的比我更好。
祝福出版叫好又叫座,我也會到書店賞光~~~~
[版主回覆07/25/2012 21:56:36]
謝謝小龍...期待您的光臨.
梅子您好,昨天一拿到誠品寄來的書,我便迫不及待的拜讀起來,真不愧是梅子,您的功力真是不在話下,內容豐富,文字、圖片都精湛,品味小食的設計很有創意也很實用,正難得的是,從中我能感受到您的用心和分享的心意。因為我也用美善品,而書中有些食譜是根據美善品設計的,讓我真的很受用。F0llow您的部落格有幾年了,很感謝您的用心經營,讓我從中獲益和成長。大直美麗華那場,我一定會去找您簽名喔!到時候見!
[版主回覆07/26/2012 17:50:41]妳好。謝謝妳給梅子的肯定和鼓勵。 期待妳能將使用美善品的快樂,分享給在妳生活周遭,別忘了讓梅子有機會為他們服務。 從擔任美善品烹飪顧問之後,面對面幫助更多的家庭,是我另一個快樂的來源。 期待8月的相會,歡迎帶朋友來喔。恭喜梅子,愛的結晶出來了~快快去訂購~
[版主回覆07/26/2012 18:04:51]謝謝鴻哥&桐妹的媽咪。
期望妳會喜歡。更期待妳到簽書會來。
昨天台湾寄出,今天加拿大收到。很喜欢!谢谢。 [版主回覆07/27/2012 08:51:48]
哇.....好開心喲~
我的書,”飄”到加拿大去了!!真棒~
謝謝sherry~,若有空回台灣,別忘了通知梅子唷~
梅子要來新竹阿 那我帶兩個皮蛋和新書...去看你
剛訂好了~期待中~
[版主回覆07/29/2012 06:49:07]太好了,我可以看到皮蛋了。 謝謝小喵。 新書上路,還指望妳多多指教、支持。Dear梅子,好棒呀.恭喜耶,看起來真的好可口!!
[版主回覆07/31/2012 19:18:32]好久不見....親愛的carol~~
感覺妳...似曾相識..果真没錯.就是在我腦海中的妳.
投資法則比重增加囉~一看就是行家.讚!!!
人生有很多種投資, 對自己的健康經營也是一種投資,是吧~~謝謝妳,也很高興,再度看到妳.
恭喜你喔 [版主回覆07/31/2012 20:16:20]謝謝公主, 還望公主多多指教~~
什麼....什麼...我漏了好事了嗎?
恭喜梅子出書, 最近較少訪格, 漏讀這篇, 直到妳寫到簽書會.
誠品離我家不遠, 這個週日來去買一本.
辛苦了, 早就期待妳能出書, 恭喜心想事成!
[版主回覆08/31/2012 12:04:42]Chi chi ,沒關係,持續鎖定"梅子煮藝",會有更多的驚喜。 謝謝妳一路走來支持與鼓勵。 也很高興能和大家分享煮食的經驗。買到書了, 好開心!
早就期待你能出本書了.
很紮實的書, 且"很有料". 可見心血放很多下企吧!
持續支持妳的部落格po文是一定要的啦.
但能看到妳的心血結晶成書, 真為妳感到開心, 加油!
[版主回覆09/02/2012 21:06:58]謝謝chi chi~
還好妳没"錯過"...我也希望自己能不斷地成長、精進, 才能和大家分享更多~~