跟jenny學的...一篮南瓜面包 中的麵團作法....


把南瓜換成紫地瓜餡兒~~


 


第一款
是把地瓜和麵團攪和成一體,所以紫紫的顏色.....好誘人唷~~


 


第二款
是麵團揉好之後,整型時拌入,變成大理石麵包一樣的模式。加些葡萄乾.....


 


咱家老爺,好奇的問:這二樣的作法有何不同?
解釋半天了,他還是有聽,沒有懂。倒是少爺聽懂了。


 


再來,第三款.....
就是拌南瓜泥囉.......


 


第四款
把南瓜泥和麵團一起揉勻,又是顏色黃澄澄的美......
只不過,


這會兒,要鹹味的。加了洋蔥、火腿絲......(本想放起士的.....家中缺貨)


 


切開來.....
哇~~香軟的咧。色、香、味、俱全.........@_@
 

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